贵阳省特色美食 -贵阳省特色美食有哪些

rdvgfokm 2025-05-23 9

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]
  1. 贵阳十大必吃馆子排名?
  2. 贵州各地区的美食代表有哪些?
  3. 贵阳出名小吃是什么?
  4. 贵阳市区小吃?

贵阳十大必吃馆子排名

1、老凯俚酸汤鱼

老凯俚酸汤鱼位于贵阳云岩区省府路,人均101元左右,是目前贵阳酸汤鱼店接客量比较高的一家火锅店,他家的名气在贵阳可谓是家喻户晓了。主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化的餐厅,在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐

、金牌罗记肠旺面

贵阳省特色美食
-贵阳省特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

金牌罗记肠旺面位于贵阳蔡家街与中山东路交叉口建设银行旁,人均13元,在贵阳还有多家分店。金牌罗记肠旺面,家的肠旺面名气一直都不小!不管是早上中午还是下午,每路过一次蔡家街,远远都能看到他家门口全是人。招牌美食是肠旺面,他家的肠旺面以汤清爽鲜美、脆臊香脆、肠子耙软、辣油红亮而受人喜爱。里面有肥肠和血旺,由此得名而来,可以鸡蛋,鸡爪,鸡肝,面很特别,很有嚼劲,去贵州一定不能错过的一道美食!

3、贵州四合院餐馆

四合院是贵阳人气颇高的餐厅,坐落在黔灵西路的一个小院落里,是典型的“酒香不怕巷子深”的贵阳家常菜馆。

贵阳省特色美食
-贵阳省特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

贵州各地区的美食代表有哪些?

贵州一共有88个区县市,每个区县都有这么一道菜,独居当地特色。废话不多说,上菜啦~

1.大方县-臭豆腐

2.余庆县-乌江豆腐鱼

贵阳省特色美食
-贵阳省特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

3.惠水县-干锅马肉

4.玉屏侗族自治县-侗乡腌鱼

5.长顺县-盐酸扣肉

6.开阳县-红油米豆腐

7.红花岗区-鲜猪腿肉片粉

8.思南县-土家香肠

9.福泉市-狗绷肠

10.关岭县-酸笋鸡

11.七星关区-韭菜炒核桃

12.独山县-盐酸菜

13.织金县-荞凉粉

14.瓮安县-潘家辣子

15.西秀区-旧州辣子鸡

16.印江自治县-印江绿豆粉

17.息烽县-阳朗辣子鸡

18.松桃苗族自治县-松桃卤鸭

19.碧江区-凉米虾

20.凤冈县-蜂岩黄饺

21.都匀市-冲冲糕

22.赤水市-河鲜鱼筵

23.绥阳县-空心面

24.平坝县-平坝牛干巴

25.荔波县-豆花烤鱼

26.沿河县-浑浆豆花荞面

27.仁怀市-合马羊肉

28.播州区-豆花面

29.水城县-羊肉粉

30.兴仁市-兴仁烙锅

31.务川县-务川“及第粥”

32.兴义市-耳块耙

33.普定县-羊肉火锅

34.花溪区-牛肉

35.纳雍县-火把鱼

36.三穗县-血浆鸭

37.汇川区-汇川羊肉粉

38.安龙县-安龙凉剪粉

39.望漠县-花米饭

40.黔西县-擂茶糍粑

41.桐梓县-憨包鸭

42.册亨县-菊花牛冲

43.江口县-棉菜粑

44.剑河县-侗果

45.凯里市-酸汤鱼

46.六枝特区-八块鸡

47.金沙县-冬包肉

48.龙里县-炒马肉

49.岑巩县-岑巩米豆腐

50.丹寨县-鱼头锅

51.天柱县-天柱血浆鸭

52.麻江县-下司酸汤鱼

53.万山区-锅巴粉

54.施秉县-施秉酸汤鱼

55.习水县-苗家炸辣蟹

56.平塘县-凉拌牛肉

57.黄平县-螺丝鱼

58.湄潭县-豌豆蹄花糯米饭

59.三都县-烤香猪

60.锦屏县-罐罐鸡

61.石阡县-石阡绿豆粉

62.雷山县-雷山鱼酱

63.修文县-泡椒板筋

64.威宁县-荞酥

65.钟山区-萝卜羊

66.榕江县-榕江牛瘪

67.贞丰县-贞丰糯米

68.赫章县-奢香玉簪

69.正安县-正安油茶

70.黎平县-黎平腌鱼

71.镇远县-红酸汤

72.台江县-砂锅米豆腐

73.罗甸县-黄豆鸡

74.贵定县-啃大骨

75.德江县-泉口灰豆腐

76.从江县-烤田鱼

77.清镇市-老瓦羊肉

78.晴隆县-豆花炝锅鱼

79.普安县-金钩挂玉牌

80.道真县-道真灰豆腐果

81.紫云县-紫云鸡八块

82.镇宁自治县-花江炒粉

83.盘州-燃面

84.观山湖区-酸汤龙骨面

85.白云区-豆腐果

86.乌当区-豆米火锅

87.云岩区-烤肉

88.南明区-烤鱼

贵州的美食还是蛮多的,来了别错过哦~


文中图片来源网络,仅作分享使用,版权属于原作者。

贵州,地处中国西南腹地,与重庆四川湖南云南广西接壤,属亚热带高原山区。
得天独厚的气候、独特的地理位置、众多民族的聚居;创造出了极具特色的饮食文化。

贵阳:贵州省省会,西南地区中心城市之一,国家大数据产业发展集聚区。代表美食:息烽辣子鸡、贵阳肠旺面、花溪牛肉粉。

遵义:位于贵州省北部,黔川渝三省市结合部中心城市,茅台酒的故乡。代表美食:虾子羊肉粉、遵义鸡蛋糕、习水豆腐皮火锅。

六盘水:别称中国凉都,位于贵州西部乌蒙山区,是全国唯一以气候特征命名的城市。代表美食:水城烙锅、水城羊肉粉。

安顺:位于贵州省中西部,中国优秀旅游城市,瀑布之乡。代表美食:旧州鸡辣子、镇宁波波糖、安顺夺夺粉。

毕节:位于贵州西北部,川、滇、黔、渝结合部区域性中心城市。代表美食:毕节汤圆、黔西黄粑、大方手撕豆腐。

铜仁:位于贵州省东北部,武陵山区腹地。代表美食:印江绿豆粉、江口牛干巴、思南花甜粑。

黔东南:位于贵州省东北部,素有“百节之乡”的别称。代表美食:凯里酸汤鱼、榕江牛瘪、三穗血浆鸭。

黔西南:位于贵州省西南部。代表美食:安龙饵块粑、兴义刷把头、贞丰糯米饭。

黔南:位于贵州省中南部。代表美食:都匀虾酸牛肉、惠水马肉。

贵阳出名小吃是什么?

贵阳丝娃娃,在当地又称素春卷,是贵阳当地的传统小吃。因为外形颇似刚出生的还在襁褓之中的婴儿,所以被称之为丝娃娃。吃的时候非常壮观,端上桌都是十几碗菜,每一种分量都不大,而且基本上都是素菜,另外还会配一盘饼皮。用饼皮包上各种素菜,再淋上特色的酸汤,即可入口。丝娃娃既有素菜的脆嫩,又有酸汤的酸爽,吃起来非常爽口。建议大家可以试一下。

贵阳市区小吃?

贵阳市区的小吃有很多,肠旺面在贵阳非常出名,口感极好;

贵阳丝娃娃,用的是萝卜丝、折耳根、绿豆芽和海带等做种配菜,一起裹在面皮里面制作而成的,因为形状和在襁褓中的婴儿比较像;贵阳糖麻圆,很多人都会称赞不绝;贵阳酸汤鱼也是一道家喻户晓的贵州名菜,味道鲜美;

恋爱豆腐果实际上就是将豆腐切成小块然后发酵,最后放在铁片或者铁网上烤,等到外面烤到焦黄鼓起之后再切开再里面放入一些辣椒、酱油等调料,趁热吃下去,十分的美妙爽口。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:961674004@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.bjxatd168.com/post/2125.html

相关文章

西岑特色美食 ,西岑特色美食介绍

青浦有那些古镇?青浦有那些古镇?青浦古镇有:朱家角、练塘古镇、金泽古镇、1.朱家角朱家角古镇位于上海市青浦区,紧靠淀山湖风景区,是...

特色美食 2025-06-15 阅读0 评论0

石宝特色美食 ,石宝特色美食有哪些

大理有什么民族特色?情侣去重庆玩两天有什么好的景点推荐?大理有什么民族特色?大理主要是因为以白族为主,兼顾彝族,回族等少数民族。大...

特色美食 2025-06-15 阅读0 评论0

江海的特色美食 ,江海的特色美食有哪些

通州小吃街排名榜?江门市江海区外海面那家早?江门最有名的面条?太仓名吃?通州小吃街排名榜?1、上古面工坊(万达店)2、虾圆圆·手打...

特色美食 2025-06-15 阅读2 评论0