江西特色美食批发 ,江西特色美食批发市场

1. 江西有什么特色小吃和特产？
2. 上饶特产排行榜前十名？
3. 江西瑞金十大特色菜？

江西有什么特色小吃和特产？

江西省有许多独特的小吃和特产。其中最有名的特色小吃之一是鱼头豆腐，它以鲜嫩的鱼肉与香滑的豆腐搭配，口感丰富。此外，江西还有吉安米粉和南昌炸酱面等美食，都具有浓厚的地方特色。而在特产方面，江西盛产茶叶和药材，特别是千年名茶"君山银针"等名优茶品，深受国内外消费者喜爱。此外，江西的瓜果农产品也很丰富，如赣南脐橙和余江红心火龙果等，具有独特的风味和高品质。

上饶特产排行榜前十名？

上饶蜂蜜

上饶蜂蜜独具天然特色、无污染，是蜜中上品 ，亦称土蜜蜂 。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部，这里森林覆盖率达87% ，为中亚热带常绿阔叶林和竹林，一年四季，蜜源植物丰富 。上饶在唐代就有野外 就巢取蜜历史 ，当发现野外封群所在的速度或岩穴时 ，即做明显标记 ，出入口处的野草也予以清除 ，表示已有人主人，每隔一段时间前往探望 ，到一定季节去驱蜂割脾，熬取蜜蜡。清代上饶等县志记载蜜、蜡物产。饲养器具除桶、箱外， 还有一种比较先进的方格架， 是用四块木板订成 。

上饶山茶油

上饶县油茶种类历史悠久，是全国六个油茶重点示范县之一，境内油茶林面积达76. 5万亩 ，2001年 上饶县被国家林业局授予中国油茶之乡 荣誉称号 。经上饶县人民***确认 上饶县恩泉油脂农民专业合作社为上饶山 有茶油农产品地理标志登记资格后 ，上饶县恩泉油脂农民专业合作社组织申请 对上饶山茶油实施农产品地理标志保护工作 ，经过一年的努力 ，上饶山茶油获得农业部颁发的农产品地理标志证书 ，为上饶山茶油发展奠定又一新的里程碑 。

德兴覆盆子

德兴覆盆子 ，江西省德兴市特产药材， 由于特殊的地理条件 ，德兴市及其周边地区的掌叶覆盆子含酮量最高 。通过规范化种植，长叶覆盆子苗木、根部繁殖能力强 ，抗病虫害性强 ，***发育率高 ，果实个大粒实，品种纯正 ，柔嫩多汁， 质量上乘， 营养更丰富 。2011年被农业部列为农产品地理标志保护产品 。

大鄣山茶

江西婺源绿茶历史上就远销欧美 ，建国后，又一直作为中国绿茶的面子茶出口海外。 上世纪90年代初 ，绿茶外销萎缩 ，婺绿退出国际市场 。但今年大鄣山茶却迅速崛起， 这是因为它充分利用了当地的生态***优势， 及时了解和迎合当前国际国内发展有机食品、绿色食品、 无公害食品的消费潮流 。同样是婺源的茶业，其兴衰折射出人们观念的变化和生产方式的改革在产生 发展中的重要性 ，其启示是深刻的 。

大上饶的特产前十名必须有：广丰马家柚，婺源绿茶，余干辣椒，鄱阳湖银鱼，弋阳年糕，万年贡米，铅山县河红茶，德兴市巫脑果，上饶早梨，广丰红薯粉丝，洋口粉，铅山灯盏果，余干甲鱼，万年雷竹笋，都是上饶的特产，你们吃过多少呢！还有鄱阳春不老腌菜，玉山冬瓜皮等等。

江西瑞金十大特色菜？

       1黄元米果是以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料、

2九堡红薯叶子米果是用红薯叶和米粉蒸制而成再加上特制调料制作而成、

3艾叶米果又叫艾草米果、4瑞金肉丸又叫瑞金肉圆、

5瑞金芋子饺、6瑞金鱼圆、7仙米冻、8瑞金牛肉汤、9瑞金翻都饼、10擂茶