布依特色美食分享 -布依美食文化

1. 高荡千年布依古寨有什么特色小吃？
2. 暑假想带家人去新疆旅游，但孩子不能吃牛羊肉，还有什么美食吗？

高荡千年布依古寨有什么特色小吃？

高荡村是一个布依族村寨，位于贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县。高荡村的小吃以布依族传统美食为主，以下是一些特色小吃：

糯饭：布依族的传统美食，将糯米蒸熟后，加入红枣、花生、鲜肉等配料，味道香甜可口。

盐酸：布依族的传统小吃，类似于酸汤鱼，但味道更酸，更适合夏季食用。

竹筒饭：将糯米和肉类放入竹筒中蒸制而成，味道清香可口。

特色烧烤：布依族的烤肉以猪肉、牛肉和羊肉为主，烤制时加入各种香料，味道鲜美。

米酒：布依族的传统饮品，用糯米和泉水酿造而成，味道香醇。

以上是高荡村的一些特色小吃，不同季节和不同的节日还有一些特殊的美食。

暑***想带家人去新疆旅游，但孩子不能吃牛羊肉，还有什么美食吗？

到新疆去不吃牛羊肉没有关系。去吃大盘鸡，大盘鱼，现在又出来一种椒麻鸡，吃起来也不错。你们吃拌面，丁丁炒面时可以要西红柿面之类的素菜面。还有汉餐馆吃炒菜。现在全国走哪里吃饭都没有问题。

其实新疆的美食很多很多。不吃羊肉，也猪肉，牛肉，还有鸡，鸭……。如今的新疆样样都有，水果，干果应有尽有。

大美新疆欢迎你！热情好客的博州人民欢迎你！我在美丽的博乐欢迎你，也可当你们在博乐旅游的向导。

因为牛羊肉不能吃的化鸡肉应该也不太能吃的，你儿子只能以素食为主，因为那回民猪肉不吃的，那只有吃鱼了。

水果挺多而且超甜，应该是那的日照时间长，不管是葡萄，哈密瓜，西瓜，苹果，都十分好吃。

反正旅游主要是看看美的风景，吃吃当地菜，好吃多吃点，不能吃的不吃，没啥大影响，我认为只要玩的开心最重要。去吧新疆是很美的，大美新疆。

到新疆孩子吃不惯牛羊肉你可以去汉餐厅或川菜馆什么的。毕竟汉族比少数民族人数多，不可能都是维吾尔族餐厅吧，另外新疆的水果像哈密瓜，葡萄，大枣，无花果等等都是很不错的。大老远去一趟，回来带点儿当地的土特产也挺好的呀。带孩子领略一下祖国的大好河山，民族风情这是好事儿呀！既增长了见识，又放飞了心情。所谓见多识广是怎么来的，就是这样来的。见得多了，认知面儿就广了，宽阔了。所以个人认为：在***期，孩子完成***期作业抽空带岀去走一走，看一看挺好的。以上是个人观点，不喜勿喷。

你好，我是33，很高兴回答你的问题。暑***想带孩子去新疆旅游但孩子不能吃牛羊肉，新疆还有其他什么美食呢？

其实新疆除了风景名冠天下，美食也是全国闻名。新疆的牛羊肉是更一绝，但是除了牛羊肉之外其他的美味也很多，新疆人是地地道道的吃货，不管是什么司空见惯的食材，都能变成美味，完全可以让孩子吃饱，吃好，下面来介绍几种吧。

烤包子 :滚烫的烤包子，皮酥薄馅香大，很实在，早餐吃烤包子喝奶茶是不错的选择哦。

包尔萨克 ：金黄松软的包尔萨克很有嚼劲的可以一口包尔萨克喝一口奶茶，也可以掰开泡进奶茶里，孩子一定会喜欢。

选择各种汤饭也比较适合孩子。

丸子汤 ：手工打出来的肉丸子筋筋的，咬开还能看见小块肉丝呢；里面泡个油塔子，味道绝了。

汤饭：很养胃暖胃的一道新疆美食。

手抓饭 ：红黄萝卜葡萄干错落在金***的米粒之间，看上去就又食欲。

大盘鸡 、椒麻鸡，新疆人最爱各种鸡，连骨头都透着麻爽的椒麻鸡和大盘鸡一定要尝尝。

新疆的各种面食也是一绝

馕 ：全国人民不知道新疆馕的可能没有几个吧，现在很多地方都有馕卖了，但最正宗的新疆馕又脆又有嚼劲，其它地方的可比不了。

过油肉拌面 ：过完油的大片肉配上一碗筋道的面，真是最解馋的美味。

酸汤馄饨：酸汤加晶莹剔透的粉块还有个又大又饱满的馄饨，想吃不想吃。

炒面：有炒面上必须要撒上芝麻，带上几绺子韭菜菜或青菜，炒出来的面裹满金***油香，味道好极了。

面肺子 ：吃一口你就会不可自拔的爱上它，面肺子是一道超地道的美味，配上辣子油真是香到骨子里。

其它适合孩子吃的食物还很多，比如水果，奶制品都是新疆有名的，你都可以带孩子去尝试。

预祝你旅途愉快！