阳山特产特色美食 -阳山特产特色美食有哪些

1. 广东阳山特色菜？
2. 阳山有乜特产？
3. 阳山十大特色宵夜？
4. 清远阳山县十大特产？

广东阳山特色菜？

01、黎埠白切鸡

特点：柔嫩皮薄

觅食指南：黎埠农庄家庭作坊

黎埠人迎八方来客主打菜！

原材料以放养三黄鸡为主，

色泽金黄，皮脆肉嫩！

白切蘸姜茸，

保留鸡的原味，超级好吃！

02、黎埠红曲肉

特点：百里闻香

觅食指南2：黎埠农庄家庭作坊

黎埠客家人的传统美食！

选用优质红曲米，

搭配上等五花肉，

甘、香、软、糯！

是一道别样风味的菜肴，绝对要试试~

03、黎埠客家扣肉

特点：香而不腻

觅食指南：黎埠镇肥佬餐馆

2019年

清远市“乡村美食”之一。

***用农家制作菜干的梅菜，

拌上适量蒜仁、姜丝、

酱油、味精、盐，

用文火蒸制而成，

尝一口？甜咸适中，香而不腻......

04、碌鸭

特点：口感鲜香、肉汁鲜美

觅食指南：阳城镇东峰明珠农庄

选用放养180天以上的

清水鸭作为主材，

配上适量姜、蒜头、生抽、糖等辅料，

口感焦香，肉汁鲜美，爱了！

05、牛仔骨板栗焖鸡

特点：色香味俱全

觅食指南：阳城镇坪心农庄

选用放养的

阳山本地鸡作为主材，

加上阳山板栗，

还有新鲜牛仔骨烹制而成，

色香味俱全，口感香甜......

06、牛骨牛杂煲

特点：口感丰富

觅食指南：阳城镇全记美食

2018年

阳山“十大名菜”之一。

味道鲜美，

口感丰富！

绝对是你吃过还想吃的那种~

07、五福临门鸡

特点：口齿留香

觅食指南：阳城镇食德喜餐饮店

2019年

阳山“十大名鸡”之一！

鸡肉肉质细嫩，

食之口齿留香，

还没开动，就让你垂涎欲滴......

阳山有乜特产？

阳山的特产有：阳山淮山山药、阳山洞冠梨、阳山无花果、阳山鸡、阳山野生灵芝、阳山板栗、酥李、蓝山竹笋、阳山珍珠豆型花生、阳山苞麦、 阳山豆腐、阳山酥李、蓝山竹笋、刀切糍。

阳山十大特色宵夜？

01、黎埠白切鸡

黎埠人迎八方来客主打菜！原材料以放养三黄鸡为主。

2、黎埠红曲肉

黎埠客家人的传统美食！选用优质红曲米，搭配上等五花肉，甘、香、软、糯！

3、黎埠客家扣肉

***用农家制作菜干的梅菜，拌上适量蒜仁、姜丝、酱油、味精、盐，用文火蒸制而成。

4、碌鸭

选用放养180天以上的清水鸭作为主材，配上适量姜、蒜头、生抽、糖等辅料。

5、牛仔骨板栗焖鸡

选用放养的阳山本地鸡作为主材，加上阳山板栗，还有新鲜牛仔骨烹制而成。

6、牛骨牛杂煲

特点：口感丰富。

阳山“十大名菜”之一。味道鲜美，口感丰富！

7、五福临门鸡

特点：口齿留香

2019年阳山“十大名鸡”之一！鸡肉肉质细嫩，食之口齿留香



08、麦羹浸鸡

特点：麦羹浓香、鸡肉鲜嫩

觅食指南：七拱镇聚福楼酒家

本地走地鸡为主材，

麦羹为辅料，

制作出来的麦羹浸鸡，

麦羹浓香、

清远阳山县十大特产？

阳山的特产有阳山淮山、阳山洞冠梨、阳山无花果、阳山鸡、阳山野生灵芝、阳山板栗、酥李、蓝山竹笋、阳山珍珠豆型花生、阳山苞麦、 阳山豆腐、阳山酥李、蓝山竹笋、刀切糍、阳山豆腐