怒江六库十大特色小吃?
NO.1:漆油鸡
NO.2:鱼生
怒江特色美食,鱼肉细嫩、非常鲜美。
NO.3:包谷砂稀饭
怒江特色美食,柔顺细腻、味美香甜。
NO.4:烤乳猪
怒江传统美食,皮脆肉嫩、非常可口。
NO.5:馅荞饼
怒江传统小吃,味道香浓、风味独特。
NO.6:普米饭肠
怒江特色美食,入口香糯、味道鲜香。
NO.7:手抓饭
怒江特色美食,味道香美、别具风味。
NO.8:石板粑粑
怒江传统美食,香甜适口、营养丰富。
NO.9:老窝火腿
怒江特色美食,肉质鲜嫩、肥而不腻。
NO.10:侠拉
怒江特色美食,甜中带辣、味道醇香。
云南怒江有哪些意想不到的美食?
有少数民族的地方就会有吃不完的美食,到云南怒江一定要品尝一下怒江的特色美食,保证让你去过一次还想去第二次,去了怒江一定要吃这五种美食。
老窝火腿
老窝火腿因产在泸水县老窝乡而出名,是怒江远近闻名的原生态特色产品。
烤乳猪
烤乳猪是一道当地土著民族的传统美食。家有贵客时,才以烤乳猪相招待。现在只要游客喜欢,在特色餐饮店就能吃到。
手抓饭
“手抓饭”是富有僳僳族地方风味特色的小吃。
侠拉
侠拉,怒族语言既用酒煮
肉之意,一般用土鸡和上好的烧酒做为原料,有机会你一定要品尝,因为怒江峡谷中的“侠拉”真正印正了“肉补三天,汤补十天十夜”的民间俗语。
石板粑粑
在贡山县丙中洛地区有一种特殊的石板,可用刀削,石板呈青色,经火烤之后坚硬不裂,并有一层油亮光泽。在丙中洛的“农家乐”中,你就可以现场看到“石板粑粑”的做法,并亲口尝尝热气腾腾的“石板粑粑”。
包谷稀饭、特色民族舂辣子、漆油鸡、烤飞鼠、烤小猪肉、手抓饭、凉粉、卷粉等等,其实只要会找地方好吃的东西挺多的,有些饭店打着特色菜的名义做的味道简直一言难尽……只要东西买得正宗,鸡啊猪啊随便装盐巴炒一下都比那些放了几调羹调味料的菜香得多得多🤗🤗🤗
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