爱新疆特色美食 -我爱新疆美食

1. 去哪学新疆特色小吃？
2. 新疆乌鲁木齐有哪些易于携带的特色美食？
3. 哈密十大特色小吃？
4. 新疆的特色美食有哪一些呢？亲自品尝过么？

去哪学新疆特色小吃？

其实新疆特色小吃制作非常的简单，在互联网上就可以学到，也可以到新疆旅游时边吃边学，新疆小吃不像八大菜系那样制作复杂，比如手把肉，一锅羊肉只需要半个洋葱头和一点盐炖烂出锅，鲜美可口。羊肉串，羊肉切块加洋葱腌制一会串成串然后上火烧烤撒上点儿孜然和辣椒面儿，非常好吃，大盘鸡，手抓饭等也都不复杂，配料主要胡萝卜，辣椒，孜然粉，土豆，洋葱头等，非常的好学，腌制主料时放左料种类不要太多，以免失去 主食材的鲜美味道。上网可查到各种美食的作法，实践一次就会了，希望我的回答能帮上你。

建议是来新疆学习，最主要的是看你再什么地方应用了。如果是要在新疆用就得潜心扎根长时间学习了。如果是准备学习了新疆小吃然后去内地用那就学习新疆菜的小技巧，然后加上自己对餐饮做法的理解，加以改良。不一定就要原汁原味的搬移。美味无止境，大家都口感的要求没有止境的，只有更好没有最好。而且作为新疆本地人，久而久之会发现新疆的很多小吃跟内地的小吃颇有渊源。都是在引进的过程中加上新疆人的饮食习惯、地域环境进行改良与加工，才能有今天这么多美食的诱惑。

新疆乌鲁木齐有哪些易于携带的特色美食？

新疆的特色美食太多了，特别是面食的比较多。适合携带的一般都是面食多些。新疆的馕（就是你们说的大饼），馕是新疆各民族人喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。馕含水分少，它可以存放1个月不坏，这是在新疆存放，内地由于气候潮湿，不可久放。馕的品种很多，你可以带一些窝馕，油馕、芝麻馕，皮牙子馕、玉米面馕等等，这些都是比较好带的。内地一般没有的。

酸奶疙瘩（奶酪，一般内地人吃不惯，有酸的，咸的，酸甜的），民族风味比较重，吃得惯就非常喜欢吃，吃不惯的就不喜欢，可以带点尝尝。回家可以用牛奶和红茶，煮新疆奶茶。

哈萨克族的熏马肠，熏马肉，风干肉都可以带点，前提你必须买的真的，要去正规的店里去买，回家蒸蒸，煮煮就可以吃了。

烤包子是新疆***尔族的特色面食，烤的皮香馅嫩，可以存放几天，所以带点回去，因为内地真的好多地方都没有，即使有也不正宗。回家可以用烤箱或者用微波炉加热，直接可以享受了。

玛仁糖，就是你们说的“切糕”，这是新疆的特色美食，现在有包装精美的礼品盒，可以送给亲朋好友和家人尝尝。

龙须酥，这可是新疆特产，吃起丝丝香甜，入口即化。

鹰嘴豆，这可是新疆才有的，熟的，有好多种口味，可以买回家给家人尝尝。

香巴拉牛肉干，这也是新疆的特产，可不是你们那里的牛肉干，味道让你回味无穷。

新疆的各种干果不必细说了太多，每种都买点，会让你吃完忘不掉。

1．最好带的就是馕，烤出来的，不用特殊包装，不容易变质，不过热馕和凉馕差距挺大，拿回去了最好想办法热热。

2.最好吃的就是焦麻鸡，真空包装，密封好了，回家拆开就能吃到原味的，基本不跑味。前提是一定要密封好，在路上要是包装坏了，汤汤水水的，挺麻烦，味还挺浓。

3.最馋嘴的就是烤肉，也可以真空包装，拿回去用微波炉或者烤箱加热一下，赞的很。

4.最遗憾的是瓜果，当季的瓜果吃起来真的没话说，就是糖分和水粉太足，不好长时间储藏，所以，在这尽情吃过瘾，回去了就不想了。不过，各个地方都有新疆运输过去的当季瓜果，就是价位上有些贵，想吃了，解解馋倒是可以。

5.最方便的是干果，一年四季都有销售，而且可以直接让店家包装好发快递，省的自己带，方便快捷，留下店家的联系方式，回去吃着好了，还可以随时再买。

哈密十大特色小吃？

哈密有许多特色小吃,例如:一杆旗抓饭、胜利路的米皮、向阳路的野蘑菇哨子面、昌吉四十九丸子汤、老满城的揪片子、扒羊肉、大盘鸡等。

羊肉焖饼，烤羊肉串，土火锅，大盘鸡，炒米粉，丸子汤，椒麻鸡，辣子鸡，羊杂汤，手抓

新疆的特色美食有哪一些呢？亲自品尝过么？

大风哥椒麻鸡 ***尔烤包子 ***尔烤肉 烤全羊 回民拉条子 ***尔抓饭 ***揪片子 九碗三行子 荞面鱼鱼子 清炖羊肉 羊肉呼尔墩 杂烩汤 丸子汤 ***糤子 ***油炸糕 油糕 甜盘子 真正的辣子鸡 真正的大盘鸡 ***尔烤鸽子等等多了去了！都吃过都有特色！