安阳自然特色美食 ,安阳自然特色美食有哪些

1. 安阳特色小吃？
2. 河南汤阴十大特色小吃？

安阳特色小吃？

第一道：道口烧鸡

说到安阳的美食，道口烧鸡就是绕不过去的坎儿。道口烧鸡不仅是安阳的特色美食，在烧鸡行业，一直是天花板一样的存在，商业化运营极其成功。道口烧鸡指的是道口“义兴张”烧鸡店，正宗老字号。鸡肉咸香可口，熟烂剔骨，是绝佳的下酒菜！

第二道：安阳血糕

安阳血糕是安阳“三大宝”之一。这道美食是用荞麦面制作而成的。据说在乾隆年间，安阳水患，官府发放荞麦面赈灾，当地一个对吃很有研究的农民将荞麦面和猪血和好蒸制，然后把蒸好的血糕切成片放在锅里油煎，最后再刷上一层蒜汁，味道美极了！

第三道：炒三不粘

三不粘指的是不粘牙，不粘锅，不粘筷子。这道美食需要用鸡蛋，淀粉，白糖，把它们放在一起搅拌，最后成为糊状。正宗的三不粘需要用猪油来煎，这样味道更香。煎的时候需要不停地搅拌，知道滑溜啥也不沾时才算成功。但是现在这道美食已经快要失传了，很少能见到！

第四道：安阳粉浆饭

粉浆饭也是安阳“三大宝”之一，在安阳地区相当有名。相传在古代安阳大旱，当时城里没水没粮食，但是粉坊店门口的水井还有水，而且粉坊店里飘出来的面粉落到井中后形成糊状，于是村民把面糊糊打回去后加点野菜熬成稀粥喝，经过后来人的改进形成现在的粉浆饭！

第五道：安阳皮渣

皮渣是安阳“三大宝”的最后一宝，这道菜的主要原材料是粉条。做好后的皮渣跟皮冻一样，晶莹剔透很好看。据说原来人们在吃粉条时，最后剩下的粉条细碎难夹，于是人们把这些粉条放在碗里蒸熟后冷却做成固态状，吃的时候切成片，再配上一叠简单的蘸料，美滋滋。

第六道：扁粉菜

扁粉菜是安阳的特色小吃。扁粉菜有四个讲究，一粉，二血，三菜，四汤底。扁粉菜做法比较简单，先熬一锅高汤，然后下入红薯粉条，然后把常见的大锅菜食材放进去。猪血，千张，芹菜等。吃的时候再来上一份手抓饼，往扁粉菜里泡一下，味道好极了！

第七道：牛屯火烧

牛屯位于滑县，长垣，延津三县的交集地带。牛屯火烧历史悠久，远近闻名，可与道口烧鸡齐名。这道牛屯大肉火烧个头大，颜色亮，深得老百姓的喜爱。相传古时候官员进京面圣

河南汤阴十大特色小吃？

汤阴县，隶属河南省安阳市。位于华北平原与太行山脉交汇的山前地带。地处中原腹地，自古就是南北交通要冲，具有重要的战略地位，下面给大家分享一下到了汤阴县要品尝一下的10道地方名小吃。

1.汤阴烩菜

2.楚旺扒糕

3.宜沟空心挂面

4.汤阴炒三不沾

5.五香豆沫

6.皮渣

7.粉浆饭

8.汤阴蓼花

9.血糕

10.老庙牛肉

汤阴县隶属于河南省安阳市，地处中原腹地，自古就是南北交通要冲，其特色小吃非常之多。比如：粉浆饭、扁粉菜、五香豆沫、汤阴烩菜、血糕、皮渣、楚旺扒糕、宜沟空心挂面、硬面馍、汤阴蓼花汤等等。其中皮渣、粉浆饭被称为汤阴“三大宝”。血糕楚旺扒糕均传始于清道光初年间流传至今的美食。

说点汤阴特色吧，钢炉烧饼，豆沫饭，粉浆饭，五陵熟肉，刘氏空心挂面（非遗，比较适合老年人和做月子的妇女，久煮不烂），又一村厨艺，宜沟朝鲜面，雪花酪，煎茄尖，皮渣，炒凉粉，煎灌肠等等

感觉说说很多好吃的东西，把自己都说馋了，还是本地特色的比较好吃，也是别的地方没有的

1.宜沟空心挂面

　　宜沟空心挂面是河南省安阳市汤阴县宜沟镇的特产。汤阴宜沟镇手工空心挂面问世二百年来，以其工艺独特、细如银丝、丝丝空心等特点，被人们称为面食一绝。据汤阴县志记载，宜沟空心挂面迄今已有二百年历史，1914年曾参加了在美国旧金山举办的巴拿马万国商品赛会，享誉中外，历经苍桑。目前，在宜沟镇仅有刘氏空心挂面传承……

2.双头黄酒

　　双头黄酒是河南省安阳市汤阴县的特产。“双头黄”黄酒酿酒原料独特，***用了产于北方的小米和稷米，营养丰富，富含人体所必需的氨基酸，饮用方法独特，毋须加热或添加其它作料，深受当地人们的喜爱。“双头黄”黄酒***用了产于北方的小米和稷米，并且是二者均为主料，不分主次，故名“双头黄”。与其它所有黄酒不同的是，“双……

3.汤阴樱桃西红柿

　　汤阴樱桃西红柿是河南省安阳市汤阴县的特产。汤阴樱桃西红柿生产时机好、质量高，受到上海、北京、江苏等地客商的青睐。汤阴县积极调整产业结构，引导广大农民瞄准“菜篮子”市场，积极种植西红柿、丝瓜、苦瓜等无公害蔬菜，种植面积达10万余亩，带动8万余群众走上了致富路，催生一大批“土专家”、“田秀才”和科技致富……

4.安阳粉浆饭

　　以绿豆粉浆、小米、大豆、花生仁、荤油为原料，食用时佐以葱花汁、香菜末，味道香醇适口。粉浆饭是安阳的“三大宝”之一。无论在大饭店，还是街头巷尾的小吃摊点，随处可见它的踪影。粉浆饭味酸而香，既开胃，又清热败火。有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城一带人们非常喜爱的传统饭食。 相传，很早以前在古都……

5.楚旺扒糕

　　楚旺扒糕原是楚旺镇风味小吃。据传始于清道光初年，由马奎从保定传入。主要原料为荞麦面，蒸熟后用芥末、香油、蒜汁、陈醋凉调，味道鲜美，且有健脾胃作用，现已遍及全县，村镇街头，多有叫卖。有民谣《楚旺扒糕》曰：“楚旺扒糕荞面糊，芥末蒜汁香油醋，一切就调手拿叉儿，酸辣香味得口福。”……

6.汤阴北艾

　　汤阴北艾是河南安阳汤阴的特产。河南省汤阴县城关镇、韩庄镇、白营镇、古贤镇、菜园镇、任固镇、五陵镇、瓦岗乡、伏道镇、宜沟镇现辖行政区域《汤阴县人民***关于界定汤阴北艾地理标志产品保护范围的函》，汤政文〔2017〕39号安阳市地方标准：《汤阴北艾种植技术规程》（草案）《汤阴北艾质量技术规范》（草案）……