东北特色美食汇 ,东北最有特色的美食

1. 东北特色小吃？
2. 东北吃货主播前十名？
3. 东北冬天的美食的作文？

东北特色小吃？

冷面

冷面汤以清炖的牛肉为上品煮肉时撇出浮油。冷面的佐料是把酱油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等调味品混拌成糊状，适当的放入碗里。除此而外，还要放上鸡肉丸子、酱牛肉片、鸡蛋丝、苹果片等。在延边地区把这些佐料形象的成为冷面帽。

血肠

血肠为居住于中国东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用，为东北地区家常菜。绝大多数用猪血制成。其制作过程大致是用盐反复揉搓、清洗干净猪小肠，一端用线扎住，把新鲜猪血、盐、花椒等从另一端灌入肠中，大火沸煮，即可。制作精良的血肠味道鲜美，营养丰富。

锅包肉

锅包肉，是用猪肉里脊和淀粉炸至而成，是一道有名的东北菜，由“焦烧肉条”改至而成。其特点是色泽金黄，肉质外焦里嫩，口味酸甜。是东北人迎接外客必备的一道菜。

东北吃货主播前十名？

1、李子柒

　　2、野食小哥

　　3、大胃王浪胃仙

　　4、麻辣德子

　　5、蜀中桃子姐

　　6、Amanda的小厨房

　　7、乡村胡子哥

　　8、大胃mini

　　9、密子君

东北冬天的美食的作文？

1 有很多。

2 东北地区因为地理位置和气候的原因，有很多独具特色的美食，比如锅包肉、东北大拉皮、东北油炸糕、酸菜白肉、沈阳抻面等等。

这些美食口味独特，色香味俱佳，深受大众喜爱。

3 除了上述的美食之外，东北地区还有很多其他的特色美食，例如黑龙江的马迹蹄筋、吉林的松花肉、辽宁的海洋鲜味等等。

这些美食在不同的地方有着不同的特色，值得一一品尝。

东北冬天美食非常美味。
东北地区气候寒冷，所以当地食物多为高热量和高脂肪，但也有很多健康与营养的特色美食。
比如：炖猪蹄、红烧肉、水饺、东北大拉皮等，这些美食使用当地本地食材，口感独特，风味十足，深受大家的喜爱。
东北美食是中国著名的美食之一，由于环境和地理的限制，东北美食在烹调技巧上也有其独到之处。
在炖肉的制作过程中，把大块的猪肉放在锅里，加上少量的水和各种调料，小火慢慢地炖煮数小时，让肉质更加鲜嫩入味，是东北地区比较经典的做法。
此外，东北还有煎饼、锅包肉、三鲜烤肉等美食都值得品尝。

我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯，我的家乡在东北，而那里最著名的风俗就是冬天要腌酸菜。

把***晒干，把***叶和盐一层一层地放在缸里，最后加上水。腌好之后就可以吃了。很早以前，东北冬天很冷，也吃不上新鲜蔬菜，所以冬天大家的生活就会十分艰难。后来，民间就流行起了腌酸菜。一是因为能吃上蔬菜，二是因为吃完之后浑身暖和。

每次回东北老家过年，总能看到满门的对联，其中最抢眼的莫过于中间的大“福”字。看到它，我总是来的年货堆满了屋：一袋袋瓜子花生，一盘盘糖果点心，一箱箱酒水饮料，还有各自家腌的酸菜……桌子上、沙发上、地上，堆得无处不是。让人感到一股东北特有的热情酸菜养育了一辈辈的东北人，更连系着世世代代的家乡情。

吃着香味儿四溢的酸菜，再看看满屋里送来的年货，一种说不出的高兴和感动。

每年回东北过春节是我最盼望的，那不仅是阖家的欢乐，还能吃到自家纯正的腌酸菜，更能感受到那纯朴浓厚、永远割舍不断的家乡情……

东北美食丰富多彩，有许多很出名的特色美食，包括红烧大排、蒸饺、韭菜盒子等等，这些美食都给人们带来了无限的味蕾享受。

其中，红烧大排的烹制方法简单却口感极佳，用独特的调料和特殊方法制作出来的蒸饺形状好看，入口鲜美。而韭菜盒子则因为它独特的形状和口感而成为了东北地区的代表性小吃之一。总之，东北美食无论是颜值还是口味都是让人难以抗拒的！

一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇，渗透着一股热情开放的东北气息。 我在饭桌前盯着今天佳肴的主角——小鸡炖蘑菇。越看越馋，就迫不及待地揭开了锅盖，一股浓香扑鼻而来，我情不自禁地闭上双眼，浓浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香，如同在大草原上驰骋般自由舒畅的感觉，也如同在农家玩耍，开心淳朴的感觉。

闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。我睁开双眼，擦亮瞳仁，端详着这碗小鸡炖蘑菇，汤黄澄澄的，上面漂着一层黄油，一块块黄得让人垂涎欲滴的鸡肉，深***的鸡肉与淡***的鸡汤结合成了一道人间美味！对了，还有清香四溢的蘑菇，蘑菇呈咖啡色，用小刀在顶部划了两个口子，这样美味、营养就更容易进去了。

说了这么多该尝尝了，我夹了一块蘑菇刚放进嘴里，顿时鲜得我舌头都差点掉了下来，咀嚼一下，就有很多汁流出来，那营养价值可高了，紧接着我又来了一块肉，那滋味更香、更鲜。

鸡汤把鸡肉的营养、鲜味以及蘑菇的爽滑、鲜露都综合了起来，另外还有小葱的醇香和生姜的辣味，让我胃口大增，喝了整整三大碗，我觉得这世界上只有小鸡炖蘑菇最合我的胃口了！

一锅小鸡炖蘑菇下肚，嘴里却还有鸡肉与蘑菇的余香。