江苏特色美食讲解 -江苏特色美食讲解***

1. 江苏如皋十大名小吃？
2. 江苏十三个市特色小吃？
3. 江苏镇江有哪些特色小吃？

江苏如皋十大名小吃？

第一名如皋董糖，第二名白蒲茶干，第三名如皋肉松，第四名石港乳腐，第五名白蒲蟹黄鱼圆，第六名如皋蟹黄包，第七名脱脂肉，第八名如皋烧饼，第九名盘水面，第十名如皋玉米糁，其他还有西亭脆饼，云片糕，如皋萝卜干，正场熏糕，荞麦扁团，嵌桃麻糕，南通火饺等

一：皋肉松。咸甜适中，风味独特。

二：皋香肠。香味浓郁，味道可口。

三：蟹黄包。汤汁丰盈，皮薄肉厚。

四：豆腐脑。滑嫩爽口，入口即化。

五：烧饼。外酥里嫩，香脆可口。

六：盘水面。面条细腻，汤汁浓厚。

七：玉米糁粥。比较营养，粘稠软腻。

八：董糖。酥松香甜，入口即化。

九：蟹黄鱼圆。滑嫩鲜美，菜中珍品。

十：林梓潮糕。香味浓郁，刀工精良。

如皋最出名的小吃便是四海楼蟹黄包，用料十足，口味很好，每次去如皋都要去四海楼点上一份姜丝蟹黄包。除了四海楼的蟹黄包，孟家蟹黄包也比较有名气。

第二就是春华萝卜皮，这也是如皋一绝，嘎嘣脆的萝卜皮是白米粥的绝配。长寿食品集团的香肚香肠和肉渣也是非常畅销的。

江苏十三个市特色小吃？

南京主要小吃有：小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子。

苏州主要小吃有：蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾籽鲞鱼，枣泥麻饼，猪油年糕等。

无锡小吃有：无锡排骨、小笼馒头、三鲜馄饨、方糕、萝卜丝饼、酒酿棉子圆、海棠糕、挂粉汤圆、糖芋头、玉兰饼、烧卖等。

江苏镇江有哪些特色小吃？

镇江有哪些特色小吃？吃货来答一波：

一 锅盖面

大市口附近的好再来面馆，东岳巷里的老面馆，北固山对面的小冯面馆，江滨新村里的大胡子面馆

二 烧饼

花山支路里的萝卜丝烧饼，京口医院旁边巷子里的小烧饼，江滨新村的眼镜烧饼

三 馄饨

永辉超市对面的铁房子馄饨，花山湾六区巷子里的不知名馄饨店，三茅宫的周奶奶馄饨，东门坡的母女鸭血粉丝馄饨

四 鸭血粉丝

东门坡的母女鸭血粉丝馄饨，开成了连锁店的妯娌鸭血粉丝，宋官营的麻老太鸭血粉丝

五 凉皮

东门的秦正凉皮，斜桥街的母子凉皮，大市口的光头凉皮

六 臭干

大市口的老太臭干，江滨新村特色臭干

七 茶食点心

贺家弄路口，镇江糕点厂的各色茶食点心，东吴路巷口现炸的馓子，花山支路里每天现炸的馓子和麻花儿

八 包子

千秋桥街里的杨大海牛肉包子，他家的牛肉馄饨也不错，东方大酒楼的三丁包子，东吴路的海容包子

九 肴肉

宏友肴肉，源春肴肉，肴之味肴肉

小螃蟹盐水鹅、茗香栗子、潘广峰猪八样、王家巷老杨牛肉、百盛家园小馄饨，源春肴肉、宝堰干拌面、红烧甲鱼、大路长鱼面、环城路包子、马老太鸭血、妯娌老鸭粉丝汤、满大街的锅盖面！太多了

镇江最出名的“三怪”相信大家都知道，但这些特色名吃也曾让我们走街串巷，念念不忘。这些回忆里的好味道，大家都吃过了吗？

大西路和四牌楼十字路***汇处，也是一家历史悠久的老店，小馄饨和锅贴最有名。还有现在很少能看到的赤豆粘糕，充满小时候的味道。

八小隔壁巷子里有个小吃一条街，进去第一家的凉面很好吃，配上老板自己熬制的特色酱，口味很是特别。

他家的油炸也很不错，一对中年夫妻经营的摊位，开了几十年了，是学生们课余生活中必不可少的美味。

商业街后门味道很不错的羊肉串，卖羊肉串的爷爷下午在弥陀寺巷，晚上8点后搬到商业城后门，也是个老摊位了，以前是碳烤的，现在改成电烤了，味道不错，是很正宗的羊肉。

开了不少年了，油炸小有名气，很喜欢里面的炸香蕉，老板自己熬的芝麻酱也很赞。

卖油墩子的老奶奶很可爱，油墩子很好吃，糍粑蘸酱更是赞，属于真正的镇江口味小吃。

6元一盒，里面包着豆沙，软软的黏黏的。还有重阳糕，很适合小孩子和老年人的口味。

在桃花坞中医院对面的环球超市门口，每天都有好多人排队，是小编从小吃到大的美味。

很香很入味，经营了很多年，味道还是那么正宗。入口有特别的牛肉香，麻辣可口。他家的米线也很好吃，这么多年了，价格不变味道也没变。

在斜条街娘子米线的隔壁，有甜酥和咸酥两种口味。甜的里面夹着豆沙，咸的里面夹的是肉松。很酥很软，入口即化，很好吃。

商业城新华书店后门巷子进去100米的油炸臭豆腐干，每天买的人很多，很好吃。老板熬的卤也不错，值得一试。

健康路进去50米不到，一棵歪脖树旁边，一位姓高的老奶奶卖的手工生煎包，包子个头小小的，一口一个。

2块钱一个，梅干菜夹在烙出来的饼里面特别香，很有嚼劲，还有牛肉饼、鲜肉饼可供选择。

老爷爷大概在这儿卖了二十多年的赤豆糊了，每天下午4点出摊，赤豆糊里面有桂花的味道，又甜又糯，赞。

介绍了这么多好吃的，看了这么多好吃的图，小编的口水都要流下来了，还等什么，找个日子吃起来吧！