滕州地区的特色美食：滕州地区的特色美食是什么

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• 1、滕州有哪些让人百吃不腻的特色美食?

滕州有哪些让人百吃不腻的特色美食?

1、第枣庄辣子鸡 “辣子鸡”作为枣庄四大美食之一，一直深受枣庄人民的喜爱。2016年5月，枣庄市被中烹饪协会命名为‘中国辣子鸡之乡’。烹炒鸡肉多以本地公鸡为佳，其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。

2、津津有味地吃起来。头上就冒汗了，嘴里直唏唏，就是不舍得放下。肯定说解馋，说带劲。最后得出了结论：怪不得滕州的朋友豁达豪爽朴素厚道，看来是吃这棒子煎饼卷辣椒的缘故。这就是一方水土养一方人嘛！ 在临沂吃煎饼卷菜还有特别的讲究的： 猪头肉：半肥瘦的猪头肉，软糯鲜香。

3、坊间传闻，清朝末年之时，哈尔滨多是俄罗斯人。老厨家创始人郑兴文为了给俄罗斯的朋友们献上中国的美食，做了很多的尝试。