- 你吃过定西的特色美食吗?你知道定西的洋芋宴有哪几道菜?
- 食物吃过后的余味的句子?
- 在我们国家里,在过去你吃过哪个省市里的美食?你觉得最好吃的是什么,为什么?
- 来大理旅游,你吃过哪些大理特色美食?有哪些美食美景可以分享?
- 男/女朋友吃过一口的美食再到你这里,你是什么感受?
你吃过定西的特色美食吗?你知道定西的洋芋宴有哪几道菜?
定西粉汤。惟独定西人叫“粉汤”。因为它拥有周边各县饮食中所缺乏的独特主角——“杂烩”,显示了它独具的特色。粉汤,将凉粉切成方形薄片,加杂烩、丸子、鸡肉、酥肉、肉片等。
开花洋芋
火腿焖洋芋
七彩洋芋
橙汁洋芋球
香葱芋饼
干煸洋芋丝
炸薯条
炸洋芋片
干锅洋芋片
铁板酱香洋芋
火烤洋芋
油膏稀豆粉
松针洋芋丝
荷包洋芋
小***烩洋芋
酸菜洋芋汤
寻甸特色洋芋宴2道主食
洋芋疙瘩
铜锅洋芋焖饭
在中国,定西人最会吃洋芋。一颗土豆,在巧妇手中能做出百样美食来。
作为薯都人,离开家乡后,最难忘的洋芋美食,不是它与甲鱼相烹的海鲜大餐,也不是土豆炖野鸡的奢靡美味,而是那几道简简单单的洋芋菜肴,每一道都是难忘的乡愁。
(图:煮洋芋)
1. 定西煮洋芋。把洋芋洗干净,整颗整颗放到大铁锅中,用木锅盖或草编的锅盖盖严实,大火煮40分钟左右即熟。然后一家人围坐炕台,剥了洋芋皮乘热就着咸菜、酸菜或炒辣椒吃。
2. 洋芋糊糊。做洋芋糊糊时先把洋芋洗净、削皮、切块,炖烂了加入面粉,再文火慢炖,搅匀成糊糊,放入调料、辣椒、酸菜和肉末,一起炖熟。盛在碗里是糊糊状,清香可口,是定西难得的特色美食。
(图:洋芋搅团)
3. 洋芋搅团。做洋芋搅团前先要做好猪肉卤子或羊肉、鸡肉卤子。洋芋煮熟后,剥皮、捣成泥,成一团一团状,再盛到碗里,浇几勺卤子,伴着吃,特别劲道有味。
(图:烧洋芋)
4. 烧洋芋。经典的烧洋芋是在野外,用土坷垃搭一个塔,用柴火先把土坷垃烧热,掏尽火灰,把洋芋埋进土坷垃中,半小时即熟。烧洋芋表皮焦黄,薯肉软糯清香。
5. 洋芋苜蓿菜。春三月,苜蓿刚冒尖时,掐来新鲜的苜蓿淘洗干净,飞水煮熟,然后将腊肉、土豆条和苜蓿一起炒熟。吃这道苜蓿菜的感觉宛如过大年,整个身心都荡漾着欢喜。
定西的土豆美食“薯不胜薯”,欢迎大家补遗。
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陇西金钱肉可是“陇原一绝”。
陇西金钱肉又名陇西蝴蝶肉,他不但外形好看,而且营养价值很高,名扬国内外。该产品选料考究,做工精细,色泽红润,晶莹透亮,富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长。
食物吃过后的余味的句子?
1.一城一夜一滋味,见食见人见江湖。
——《宵夜江湖》
2.现在的我幸福到觉得饱腹都是种遗憾,这份美味就是我活在当下的证据。
——《孤独的美食家》
3.人世间,酸甜苦辣,若长良川。
——安倍夜郎《深夜食堂》
4.黄油饼是甜的,混着的眼泪是咸的。就像人生,交织着各种复杂而美好的味道。
——汪曾祺《食事》
5.美食是相逢最美好的理由, 味道里都是满足, 酒里有故事, 故事里有你我。
——《风味人间》
6.人生忽如寄,莫辜负茶、汤和好天气。
——汪曾祺《人间有味》
7.冬天有多幸福?大概是闻着手里的烤地瓜,还能放心地走在没冰的路上。
8.绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?
——白居易《问刘十九》
9.打开醋瓶,尝尝酸,拧开糖罐,加一点甜,切半条苦瓜,今日吃苦,后院的辣椒掐下几个,晚餐添一味辣。
——杨熹文
10.我很想喝一碗咸菜茨菰汤,我想念家乡的雪。
——汪曾祺《咸菜茨菰汤》
在我们国家里,在过去你吃过哪个省市里的美食?你觉得最好吃的是什么,为什么?
我去过河南郑州,那你每天吃大馍和烩面,也是我很难忘的,每次去无锡太湖,要吃上太湖三白,也是我很难忘的,到了黄山市去必吃的有三道菜,有臭鳜鱼,有臭豆腐,还有毛豆腐,到了杭州是我很难忘的一道美食,也就是毛鸡蛋,到了苏州,也是我很难忘的一道菜,就是红烧河豚,虽然价格有点高,特别好吃
我国各省的美食数不胜数,也吃过很多,记忆犹新的有武汉热干面、南京的鸭血粉丝、山西的油泼面、北京的烤鸭、广东的河粉、山东的杂粮煎饼、安徽的臭桂鱼、但感觉最好吃的还是我们河南的烩面和胡辣汤😊
十年前在重庆工作的时候,每天雷打不动地要到楼下的那家早餐店吃小面,每天早上靠墙边一排长长的小板凳都坐满了人,还没吃的也排起了队伍。
今年春节再次到重庆,我特意倒了好几路公交车,专程去老地方找那家面馆,可惜已物是人非,那家面馆不在了。无奈的我只得就近在其他面馆就餐了,十年前那家重庆小面的味道再也找不回来。
没有什么最好,也没有什么不好。因为我不太注重饮食的美味,偏重于饮食健康。所以感觉是没有什么特别好吃的,只不过特别讨厌南方的甜、咸、辣混合的食物比如湖南包子。相比而言我最爱吃的是北方的,蒸菜、玉米粥和凉皮。
来大理旅游,你吃过哪些大理特色美食?有哪些美食美景可以分享?
我去年国庆***期和今年春节后,两次去大理旅游,去年基本都住洱海边的私人别墅,和苍山边的别墅群,这些别墅尽管租金很贵!但住得舒服,也算是值得。但这些地方想吃好一点都非常困难,就更谈不上有什么美食了,可能是白族人开的饭店,我适应不了他们的口味吧。今年春节后我刚趣住大理古城里面,吃饭的选择就多了很多,不过白族的饭店我始终吃不惯,我比较喜欢古城的小仙女饭店,它的石锅鸡汤也算合我心意吧,另一家就是我客栈旁边的牛肉米线,味道又好,又经济实惠。说到大理的美食,大理古城里面,到处都有鲜花饼和牦牛肉干,鲜花饼我不敢买,因为不知道是什么时候做的,那些所谓的牦牛肉干,只卖80元一斤,有些还卖60元一斤,你会相信吗?鲜花饼我是通过喜洲镇及品茶公社的靓女介绍,直接在工场里订购感觉还可以。
乡音对乡土,烟火对市井。市井烟火气是大理古城最美的气韵,最真实的温度。炸油条,蒸包子的烟火气让人身心闲适,舒展,走路都要哼着小曲。
有了生活气息的古城是对当地民风民俗最直观的表达,也是对古城千年乡土文化最生动的诠释。游人,乡人互为风景,憨厚对望,都为古城的妆容打底,古朴、淳厚,活脱脱一张憨厚的脸。以上是人文风景。
而“下关的风,上关的花,苍山的雪,洱海的月”,则为依山傍水的大理古城的自然景观, 风花雪月的故事可以让人心与神游。
对应大理四景,吃、住、行、游是旅途上的四要素,民以食为天,吃为首要。
1、永平黄焖鸡;2、大理砂锅鱼;
3、大理生皮;4、喜洲粑粑;
5、土八碗;6、雕梅;7、烧饵块;
8、乳扇;9、大理三道茶;
10、大理凉米线。
注:所附图,以美食名称数字和文字由1到9依次排列,欠第10道美食~大理凉米线图,原因是只能上9张图。
大理最便宜的美食是大理饵丝,8至12元一大碗,管饱。大理的海稍鱼也挺好吃的,也不贵200至300元吃到撑。其实云南美食挺多的,这久春季新鲜食材好多的,再过2个月,各种菌子,好吃得不要不要的。
云南于我而言简直就是美食天堂,我刚刚从云南吃野生菌回来,这次一共住了十三天,约花费一万五千元左右。毫不心疼,除了满嘴的菌子香,嘴里已只剩了一个字,“值”!
大理的美食也是数不胜数,来这旅游,味道鲜美营养丰富的松茸乌鸡煲你必吃不可,这道云南名菜一般的大理餐馆都有卖,只是各店的品质有好有坏,土鸡好一点的基本都在100元左右一煲。
大理的腊猪脚煲也不错,我在大理走街串巷时遇到了这60元一份的美味猪脚煲。这一大煲猪脚两个人吃刚刚好,更暖心的是这店里青菜自加不算钱,吃饱后不由感慨,这60块钱的购买力实在太强了。
喜洲粑粑,这种白族特色的粑粑你吃过吗?它口味有甜有咸,它的基本做法是在面粉粑里夹些猪肉鸡蛋和葱花,涂上油,再用上猛火下文火的特制灶具对它进行两面烤制。这种黄灿灿的喜洲粑粑香酥绵软,是你来大理喜洲旅游时必尝的一道当地美食。
很高兴来回答你的这个问题,可以让自己回忆回忆那些美食的味道。(因经常去大理,对大理的美食也略知一二)
1、乳扇;
俗话说的云南十八怪牛奶做成片片买。这就是乳扇,可以烤吃,炸吃,中间夹上豆沙,味道真是爽歪歪,是我的最爱。
2、喜洲粑粑;
有甜、咸两种,有点烧饼的感觉,外皮香酥内在绵软,味道很好。(曾在中央电视台舌尖的美味报道过)
3、大理酸辣鱼;
这道鱼的酸味不是放醋得来的,而是用大理特产的梅子调出来的酸味,味道特别,非常开胃。
4、雕梅;
是白族传统名特食品,因在青梅果上雕刻花纹再经过特殊制作而成,是口感不错小食品。也可用于做菜配料。
5、海菜芋头汤;
海菜生长在水里对水质要求比较高。白色的小花飘在湖面上非常漂亮,俗称“水性杨花”。这道菜汤温柔细滑,本人很喜欢。
6、耙肉饵丝;
又称巍山耙肉饵丝,是云南名小吃之一。具有味清香,肉炖耙糯,汁浓不腻,味醇鲜美,饵丝筋润的特点。
7、锅巴油粉;
锅巴油粉是南涧彝族风味小吃,已有上百年的历史。是在云南民间煮制豌豆粉的基拙上增加更为复杂的制作工艺,成品好像千层叠加,入口软糯细腻,锅巴绵韧耐嚼,滋味别具。
8、生猪皮;
杀猪后,用松毛烧烤再经过特殊处理、然后凉办吃,本地人非常喜欢吃,我们就有点心存疑惑,不怎么敢吃,但口感确实不错。
9、弥渡卷蹄;
卷蹄并不是猪蹄,而是一种形状像猪蹄的腌制肉食品,可以按个人喜好各种吃法,味道不错。
10、凉鸡米线;
鸡煮熟后撕成丝,以核桃酱及其他原料做成卤汁,搭配辣椒汁和蒜末,撒些葱花和芝麻,拌上米线,吃起来口感非常不错。
(哈哈!只能分享9张照片,看不到凉鸡米线了)
…… 当然,大理还有许多数不胜数的美味佳肴和特色小吃,希望我的回答也能诱惑到你,如果你有足够的时间,可以去仔细品尝品尝舌尖上的美味,好好包包口福。
男/女朋友吃过一口的美食再到你这里,你是什么感受?
那要看是什么阶段了,如果是恋情朦胧期,那会心跳加速有一点小兴奋,然后查一个礼拜快捷酒店的价目表。如果关系已经确立进入热恋期,那她拿一口残羹给你吃这就是给你点火啊。看看做什么科目的消防训练吧。如果已经是老夫老妻,房也有了,火也没了,只剩下过日子了。你对日子什么感觉?习惯,自然,平常,这就是“日子”平淡却谁都不敢把日子丢了,因为谁把日子丢了谁的日子就少了。
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