福州最有名的小吃有哪些?
1.七星鱼丸
七星鱼丸其实是一种包心丸子,这种小吃历史悠久,据说早在清初的时候就已经开始流行了。七星鱼丸煮熟之后,会漂浮在汤面上,就像星斗漂浮在太空中,所以得名“七星鱼丸”。七星鱼丸是怎么做的呢?其实就是将鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼做成鱼泥,然后把甘薯粉或者是淀粉放进里面,包上猪瘦肉或虾肉等等。七星鱼丸皮薄馅多,色泽洁白,吃起来口感清脆。
2.芋泥
芋泥属于闽莱的一种,是一种传统甜食,很多人都喜欢吃,不仅味道好,营养价值也很高,芋泥是用槟榔芋头制作而成,将芋头蒸熟,然后捣成泥状,将红枣、瓜子仁、冬瓜糖等切碎做辅料。芋泥口感丰富,甜润适口,香而不腻,是非常符合福州人口味的一道福州名小吃,尤其是在宴席上,相当的常见,在福州的大小餐馆都可以吃到。
3.春卷
春卷在福建地区很常见,是福州特色名小吃之一,也被叫做俗称春饼,春卷是用精粉做成的,皮薄香脆,轻薄酥香,福州春卷里面一般还有丰富的馅料,有豆芽、韭菜、笋碎、肉丝、豆腐干片等等,炒熟之后备用,面饼摊开,包上馅料,把春卷放进锅里面炸一炸,春卷是一种便宜又好吃的福州名小吃。
福州小吃推荐?
1. 推荐
2. 因为福州是一个历史悠久的城市,有着丰富的饮食文化,福州小吃以其独特的口味和制作工艺,深受广大食客的喜爱。
比如福州鱼丸、福州肉骨茶、福州酸汤肥肠、福州鱼饼等等,这些小吃都有着独特的风味和制作方法,是福州的饮食文化的重要组成部分。
3. 如果你想品尝福州小吃,可以去福州市区的各大夜市和小吃街,比如三坊七巷、五四广场、鼓楼夜市等等,这些地方都有着各种各样的福州小吃,可以让你一饱口福。
福州有什么特色小吃可以带回家的呢?
向您推荐,首先是福州的茉莉花茶,茉莉花茶源自福州也是历史最悠久的茶种,也是福州地理标志的农产品,福州的橄榄、最出名的就是大世界啦永辉超市都有卖的,福州燕皮,也就是肉燕的皮,这皮本身也是肉打的,直接煮汤也很美味,由于加工时加了地瓜粉相对好保存易携带,还有就是福州的礼饼、大名顶顶的福州鱼丸由于是生制品不好携带,但已产业化相信很多地方的商超都有。
福州站附近美食?
- 疯狂小丸子
距离福州火车南站91米,在福建省福州市仓山区阳光天地S2号-119 。可换乘地铁1号线,176,83,空港快线火车南站专线,309,124,167,K2,305,140,161,306,155路等公交车。
连江锅边,距离福州火车站77米,在福建省福州市晋安区东浦路66东北方向20米 。可换乘地铁1号线,46,183路快线,323路快线,10,2,68,28,K1,20,22,69,51,18,K2,121,178,133,5,100,308,K3,106
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