江苏有特色美食 ,江苏有特色美食吗

rdvgfokm 2025-10-15 3

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  1. 江苏特色小吃排行榜?
  2. 到盐城一定要吃的10大美食?
  3. 江苏常州美食?
  4. 江苏的特色美食?

江苏特色小吃排行榜?

、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃,也是金陵小吃的重要代表之一。南京鸭血粉丝汤以整只鸭熬汤,煮好的鸭血滑嫩、鸭胗柔韧、鸭肠爽滑、鸭肝绵软、鸭汤清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,吃上一口,清淡爽口,鲜香咸口,是南京当地人最爱吃的小吃之一。

二、常州银丝面

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(图片来源网络,侵删)

三、昆山奥灶面

镇江锅盖面

龙袍蟹黄包

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无锡小笼包

扬州三丁包子

1.南京鸭血粉丝汤,鸭血粉丝汤以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。

江苏有特色美食
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(图片来源网络,侵删)

2.无锡小笼包,是无锡人从小吃到大的早点,皮薄汤多,一咬下去汤汁四溢。

3.昆山奥灶面,它继承传统做法,用青鱼煎煮提出鲜汤,所以味道鲜美异常。

4.泰州烫干丝,将豆腐干切丝极细,以虾籽、虾油拌之。烫干丝口感滑嫩,可口美味,烫干丝成了扬泰早茶最必不可少的食物之一。

盐城一定要吃的10大美食

到盐城一定要吃的10大美食?

1NO.1:蟹黄包盐城传统美食,味道鲜美、唇齿留香。

2NO.2:鸡蛋饼盐城特色小吃,深受当地人喜爱。

3NO.3:糖麻花盐城传统小吃,口味香甜、咀嚼酥脆。

4NO.4:醉蟹盐城特色美食,个大黄多、酒味浓郁。

5NO.5:鱼汤面盐城传统美食,鲜美可口、营养丰富。

6NO.6:滨海香肠盐城特色小吃,味道鲜美、香而不腻。

7NO.7:醉螺盐城特色小吃,酒香浓郁、细嫩鲜美。

8NO.8:藕粉圆子盐城特色小吃,清甜香糯、益胃健脾。

9NO.9:四鳃鲈鱼盐城传统美食,肥嫩鲜美、少刺无腥。

10NO.10:米饭饼盐城传统小吃,外焦里嫩、绵软喷香。

NO.1:盐水鸭

江苏著名美食,香鲜味美、肥而不腻。

NO.2:扬州炒饭

江苏经典美食,名扬大江南北、四海内外。

NO.3:酱排骨

江苏传统美食,气味芳香、肉脆而烂。

NO.4:地锅鸡

江苏特色美食,软滑干香、口味鲜醇。

NO.5:蟹黄汤包

江苏美食的代表,皮薄汤多、鲜美可口。

NO.6:滨海香肠

江苏传统美食,味道鲜美、风味独特。

NO.7:阳澄湖大闸蟹

江苏特色美食,深受各路吃货追捧。

NO.8:艾团

江苏传统糕点,深受当地人喜爱。

NO.9:鱼面汤

江苏特色美食,汤白汁浓、味道鲜美。

NO.10:鸭血粉丝

江苏特色小吃,风靡大江南北。

江苏常州美食?

常州美食银丝面是常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店味香斋面馆1912年所创制,已有百年的历史。常州银丝面,其面色白如玉、条细似弦、柔滑软爽、韧劲十足;其汤浓厚清澈、唇齿留香、回味无穷;并配以二三十种浇头,可谓是“面以浇变,浇以碗衬”。

江苏的特色美食?

说到江苏十大美食,不得不提的就是南京盐水鸭,盐水鸭是南京特产,距今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻,一年四季皆可制作,且都是现做现卖、现卖现吃,不宜过久储藏。在南京,逢年过节或者有人做客,去街上买上一碗盐水鸭来吃,已经成为大家的一种默契。

“荷包鲫鱼”又被称为“荷包鱼”,是扬州地区的特色美食之一。荷包鲫鱼在清代就已经广为人知,著名文学家曹雪芹也曾对其赞不绝口,称其外形像河蚌,腹中藏明珠,滋味极佳。

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