方城本地特色美食 ,方城本地特色美食有哪些

1. 方城小吃排行榜？
2. 方城十大名吃排行榜？
3. 河南方城县有什么特色小吃没有？
4. 问一下河南南阳方城的朋友，咱方城有啥特色美食？麻烦推荐一下？

方城小吃排行榜？

1、方城烩面

方城烩面是烩面师傅结合河南烩面和本地回民众多的实际研制出来的一种羊肉烩面。

2、方城烧麦

烧麦发源于方城，推广全国，却在方城没人卖，也买不到。

3、博望锅盔

博望锅盔是河南省传统的汉族小吃。筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。

4、粉浆面条

粉浆面条是起源于河南省方城县，当时是以豌豆粉浆面条著称，历史悠久，慢慢被人推广，很多河南的城市都喜欢吃这道地方美食。

5、博望黄金梨

博望坡黄金梨是河南省南阳市方城县博望镇的特产。博望坡黄金梨外观美丽、形圆色黄、果皮光滑细腻，蜜汁四溢，香甜爽口。

6、方城糊辣汤

方城胡辣汤以面筋、油炸豆腐干丝、粉皮、黄花菜、木耳、人造肉、花生仁、羊肉或牛肉为配料，以羊肉汤或牛肉汤为底汤，加水和淀粉熬成浓汤，味正、汤稠、色深、肉香。

7、方城炝锅面

方城炝锅面是一道美味可口的汉族面食，属于鲁菜系。流行于华北地区，发源地是河南。

8、油茶

方城油茶焦黄的芝麻和花生碎，咸香可口，细小的芝麻香就在舌尖，和花生碎一起，齿香盈余。

9、火烧儿夹菜

火烧儿，本地人称火烧儿。是方城人的最爱之一，方城火烧儿为炕制，俗语打火烧儿。

10、芝麻叶面条

芝麻叶是南阳农家秋冬季节离不了的下面条菜；现在，已然成了调剂品，偶尔吃上一顿，既新鲜又熟悉，有种久违的亲切感。

方城十大名吃排行榜？

1、方城烩面，2、方城烧麦，3、博望锅盔，4、粉浆面条，5、芝麻叶面条，6、方城糊辣汤，7、炝锅面，8、油茶，9、火烧儿夹菜，10、卤面条

　　方城，这个有着两千余家烩面馆的小县城，每天要消耗大约二十万碗烩面，无论是出外打工，还是外出求学。方城人回到这里，总会直奔相熟的烩面馆，只有一碗热腾腾香喷喷的烩面下肚，才算真正回到了家。

1、方城烩面

方城烩面是烩面师傅结合河南烩面和本地***众多的实际研制出来的一种羊肉烩面。

2、方城烧麦

烧麦发源于方城，推广全国，却在方城没人卖，也买不到。

3、博望锅盔

博望锅盔是河南省传统的汉族小吃。筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。

4、粉浆面条

粉浆面条是起源于河南省方城县，当时是以豌豆粉浆面条著称，历史悠久，慢慢被人推广，很多河南的城市都喜欢吃这道地方美食。

5、博望黄金梨

博望坡黄金梨是河南省南阳市方城县博望镇的特产。博望坡黄金梨外观美丽、形圆色黄、果皮光滑细腻，蜜汁四溢，香甜爽口。

6、方城糊辣汤

方城胡辣汤以面筋、油炸豆腐干丝、粉皮、黄花菜、木耳、人造肉、花生仁、羊肉或牛肉为配料，以羊肉汤或牛肉汤为底汤，加水和淀粉熬成浓汤，味正、汤稠、色深、肉香。

7、方城炝锅面

方城炝锅面是一道美味可口的汉族面食，属于鲁菜系。流行于华北地区，发源地是河南。

8、油茶

方城油茶焦黄的芝麻和花生碎，咸香可口，细小的芝麻香就在舌尖，和花生碎一起，齿香盈余。

9、火烧儿夹菜

火烧儿，本地人称火烧儿。是方城人的最爱之一，方城火烧儿为炕制，俗语打火烧儿。

10、芝麻叶面条

芝麻叶是南阳农家秋冬季节离不了的下面条菜；现在，已然成了调剂品，偶尔吃上一顿，既新鲜又熟悉，有种久违的亲切感。

河南方城县有什么特色小吃没有？

方城特色小吃也不少，主要有羊肉烩面，油茶，锅盔等。尤其方城烩面最有名，中央电视台曾来录制过节目。大海碗，大块肉，羊肉汤，又宽又薄又长又光滑的面片，加上青菜香菜小磨香油，还有五香辣椒油，这一碗烩面，就是方城人的乡愁啊！

问一下河南南阳方城的朋友，咱方城有啥特色美食？麻烦推荐一下？

您好，很高兴回答这个问题。以下是我分享的一些南阳美食。

1、南阳油茶

起源于清朝雍正年间。油茶配料为面粉、花生、芝麻、香油、核桃仁、葱等，味道浓郁，咸香适口。南阳油茶的魅力不知倾倒多少食客。焦黄的芝麻的咸香可口的油茶，仔细品味那细小的芝麻，那香就在舌尖，那味含的口中。慢慢咀嚼那碾成碎块、炒成焦黄的花生，齿香盈余……

2、南阳蒸菜

南阳蒸菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。种类繁多，操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、营养价值高，在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到了南阳，不吃到蒸菜，不算品尝到南阳地方风味名菜。

3、博望锅盔

博望锅盔是河南省传统的汉族小吃。筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。它是用发酵面、干面反复盘揉，做成盾牌形状上锅炕，待两面凝结后，把数个锅盔叠立起来放在锅内，不加水，用文火蒸烤至熟。

4、镇平侯氏烧鸡

镇平侯氏烧鸡也称镇平烧鸡，是一道南阳市的传统名菜，属于豫菜系。此菜色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美，每一丝鸡肉里都蕴含着浓香，香飘十里。而且经过焖煮的烧鸡断筋离骨，营养丰富，特别适合牙口不太好的老年人使用，更是老少皆宜的滋补佳品。主要原料为鸡、蜂蜜、麻油、盐水等。

5、 社旗三粉

社旗三粉为社旗县盛产的粉条、粉皮、粉面的合称，素有"三粉之乡"的称誉。这里生产的粉条如丝，粉皮如纸，粉面细白光滑，受到广泛的欢迎。

6、南阳黄牛肉

南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，其特征主要体现在:体躯高大，力强持久，肉质细，香味浓，大理石花纹明显，皮质优良。南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种，***为主，而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。

7、桐河“桐蛋”

桐河是唐河的一条主要支流。它流域面积广，两岸原野为其冲积平原。那里气候温和，雨水充足，沟河纵横，水草丰盛，有着鸭子生长的优越的自然条件。加上沟河之内的鱼虾活跃，为鸭子提供了大量的优等食料，使这里鸭子所下的蛋，既多又大，味道特别鲜美。

8、玄妙观斋菜

玄妙观斋菜，是南阳市玄妙观的一道汉族素食名菜，选料严谨、广泛，主、辅料都必须是真素，既选天南海北之珍品，又充分利用本地的各种土特产。蔬菜。对这些素料经扒、溜、炒、炸、烩、蒸等方法精心制作，做出的肴撰悦目香口，色香味形俱佳，又质素形荤，非常逼真。

以上是我分享的一些美食，希望能够帮助到你。