锅包饭家常做法?
一、用料
鸡蛋 两个
牛奶 适量
洋葱 小半个
青椒 小半个
胡萝卜 半根
鱼腐 一块
盐 适量
酱油 适量
油 适量
米饭 适量
二、锅包饭的做法步骤
步骤 1
配料切粒放进烧锅, 放酱油和盐调味。,盛出来和米饭拌均匀,备用。
步骤 2
鸡蛋和牛奶混合后,倒入烧锅
步骤 3
可以在锅里把米饭包进去,但是不太好操作,容易弄破蛋皮,建议用碟子盛放蛋皮,再包裹米饭。
步骤 4
淋上番茄酱即可
用料
米适量
红肠2根
蛋2个
生菜适量
玉米粒适量
豌豆适量
萝卜咸菜适量
拌饭酱适量
做法
1.淘米,按照一般蒸米饭的步骤来就可以。我做了两人份。两杯米两小碗水。
2.先把米饭焖上,剩余时间可以洗菜,红肠切片,萝卜咸菜切碎。鸡蛋洗净备用。
3.等米饭煮到6成熟,把肉,玉米们均匀铺上。
4.继续煮。就一般电饭煲设定时间就好。
5.因为是第二天早上吃,所以早上就用水煮了糖心蛋。
6.最后马上生菜,热五分钟就OK了。
7.搅匀盛出,加入喜欢的酱。
8.拌匀开吃。
内蒙锅包饭的家常做法?
材料 主料:鱼腩500g、米50g; 辅料:***适量、胡萝卜适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、葱适量 鱼腩煲仔饭
1 鱼腩切长块,用油、盐、酱油、葱段、料酒、葱腌20分钟;
2 米淘净,泡20分钟;
3 把饭先煮至8成干水;
4 把鱼腩整齐的摆饭面上;
5 焖煮至水干,至鱼腩熟透;
6 用模具印出胡萝卜花样;
7 把***与胡萝卜花一起放热水中焯熟;
8 用盐油、糖、盐、蚝油、葱成调成酱汁;
9 焖好的鱼腩开盖; 10淋入调好的酱汁; 11 盖上盖再焖2分钟,开盖摆上菜即可食用。 小贴士 鱼腩是属于鱼最嫩的部份,焖的时候注时时间,别焖过久而久影响口感嫩滑。
1、将猪里脊肉切片,切成长4厘米,宽2厘米,厚度1-2毫米则可
2、准备一个小盆放淀粉加水,加个鸡蛋,搅拌成酸奶那种效果就好,将切好的肉放在里面拌匀
3、将4、5个蒜瓣拍碎,准备小碗将酱油,醋,鸡精,料酒,少许盐,搅拌均匀待用
4、将油倒入锅中,油温将要开锅时,将粘好淀粉的肉片依次放入锅中炸,需要炸两遍,第一遍炸至外皮发黄,第二遍炸至肉片已经显略黄,发出刷刷的声音,出锅
5、肉片炸好后,将油倒出留一层底油,将蒜沫和调好的酱油倒入锅中迅速翻炒,翻炒后将肉片全部放入锅中翻炒,最后出锅,将剩余锅底倒至菜上即可。
小米,大米二米饭小米2/3,大米1/3;
东北大酱二勺
小香葱若干
嫩香菜若干
黑***叶若干
尖椒丝若干(不能吃辣可以不放)
- 步骤 -
1.菜叶里面放入小香葱,香菜段,尖椒丝。
2.大酱用水调一下,滴点香油,抹在菜叶上,放上熟的二米饭。
3.放全的样子,少放,好包。
锅包饭的做法,锅包饭怎么做好吃,锅包饭的家常做法?
1先在电饭锅底涂层油,防止米饭粘锅,也可制作美味的锅巴~
2.将洗净的米倒入,加入少量水(约过食指第一个关节的高度),放入切好的腊肠。按下煮饭档。
3.番茄切块,青瓜斜切片。
4.当米饭煮至八成熟时,将番茄和青瓜铺入。
5.(小汤勺)一勺酱油,半勺耗油,半勺海天黄豆酱,一点胡椒粉,制作调料。(海天黄豆酱可不加,也可用其他酱料代替。)
6.五分钟后打入一个鸡蛋。
7.将调料倒入
8电饭锅跳档后即可!饭熟后要过两分钟再开盖,这样米饭会将蒸汽吸饱,饭粒更有嚼劲~
锅包饭怎么做好吃,锅包饭的家常做法?
1先在电饭锅底涂层油,防止米饭粘锅,也可制作美味的锅巴~
2.将洗净的米倒入,加入少量水(约过食指第一个关节的高度),放入切好的腊肠。按下煮饭档。
3.番茄切块,青瓜斜切片。
4.当米饭煮至八成熟时,将番茄和青瓜铺入。
5.(小汤勺)一勺酱油,半勺耗油,半勺海天黄豆酱,一点胡椒粉,制作调料。(海天黄豆酱可不加,也可用其他酱料代替。)
6.五分钟后打入一个鸡蛋。
7.将调料倒入
8电饭锅跳档后即可!饭熟后要过两分钟再开盖,这样米饭会将蒸汽吸饱,饭粒更有嚼劲~
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