海口特产小吃?
在海口,有很多小吃。
海口的小吃,也就是海南的小吃,包括有:陵水酸粉、椰奶清补凉、糟粕醋、海南粉、薏粑、炸地瓜片、炸虾饼、鸡屎藤糖水、凉粉等等。
好吃的小吃,令人心情大好。
海南特殊小吃?
1、抱罗粉
抱罗粉是海南特色小吃之一,其粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
2、清补凉
清补凉也是海南的特色小吃,其包含的材料多样,口感丰富,爽劲十足,是夏日必点的小吃。
海南特色小吃有哪些 海南有什么特色小吃
3、加积鸭
加积鸭为海南四特色小吃之一,民间把加积鸭视为补虚劳之食,取冬虫草一起炖食,更加滋补。
4、文昌鸡
文昌鸡号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名。
另外,海南还有和乐蟹、东山羊、海南粉、海南鸡饭、椰子饭、煎棕等很受欢迎的特色小吃。
海南有种小吃,蒸着吃,一层一层的,叫“白馍”,大家知道怎么做的吗?
海南特色小吃白馍,又称油馍。是遍布于全岛各地的传统美食。
制作时用新鲜糯米磨制成浆,以虾米、鱿鱼、五花肉搅拌,然后在蒸盘里先浇薄薄一层,蒸熟后再浇一层,一层层叠加蒸制而成。要先后分成十多二十层蒸熟直至满盘。最后在馍面上涂上蒜头油,洒上葱花,吃时再配以醋酸、辣椒、酱油为佐料。蒸熟的白馍看上去洁***滑,吃起来香甜可口。
海口泰龙城小吃街特色?
海口泰龙城小吃街的特色小吃有:酸芒果蘸辣椒盐、五香凤爪、水爆肚、烤羊肉串、牛肉串、关东煮、椒麻鸡、大肠包小肠、榴莲味印度飞饼、蒜香鸡锁骨、烤生蚝等。
如果你想去海口泰龙城小吃街品尝美食,建议错峰前往,避免排队等待。
海南文昌小吃糟粕醋的做法?
糟粕醋的做法其实很简单:
1.准备的材料:蒜头少许、米醋、酒糟(这个在超市都有买哦,如果买不到也可以用甜米酒代替)、味精、海带丝、黄豆芽、白萝卜、米粉、一些猪杂(看个人喜好,吃素的也可以不放,也可以放弃他的荤菜)
2.先将蒜头剁碎入锅爆炒,差不多时加入甜米酒或酒糟(不需要加太多,和水的比例是1:20),翻炒几下,加水,放入盐和米醋(看个人口味,喜欢酸就放多点醋),再把菜倒入,直至煮熟,放味精。就完成了一道简单,美味、又健康,又有特色的小吃了~~~煮好后放点辣椒更可口哦~
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