霍城 特色美食 -霍城特色美食

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  1. 霍城县特色小吃?

霍城县特色小吃

霍城美食有惠远胡萝卜、霍城红地球葡萄、霍城樱桃李、霍城树上干杏、莫乎尔葡萄等。

1、惠远胡萝卜:惠远镇得天独厚的地域***和光照***成为发展特色复播农业的主产地。目前,各地购货商纷纷前来该镇订购胡萝卜,胡萝卜已成为农民增收的重要途径之一。

2、霍城红地球葡萄:新疆是中外闻名的瓜果之乡,是世界六大果品生产带之一。在所有特色果品中,葡萄是新疆栽培历史最悠久、最具代表性的水果之一。新疆葡萄以含糖量高、味道甜美、色泽鲜艳、营养丰富、品质优良、品种***丰富闻名全国,享誉世界。

霍城 特色美食
-霍城特色美食
(图片来源网络,侵删)

3、霍城樱桃李:被国家命名为“中国野生樱桃李之乡”的霍城县,是世界罕见、亚洲唯一的野生樱桃李原产地。樱桃李,俗称野酸梅,是世界上极为珍贵和罕见并濒危灭绝的原始野生林果,***极为珍贵。樱桃李外观形似樱桃色如李,故名樱桃李。

4、霍城树上干杏:干杏俗称“吊死干”、“吊树干”,亦称小金果。这种杏子成熟后不落地,在树上自然风干,因此得名树上干杏。树上干杏主要生长在新疆伊犁阿力玛里古城一带,这里海拔800多米,日照时间长,昼夜温差达20度,无任何污染,出产的树上干杏鲜果圆润如珠、色黄如金、小而饱满、甘甜鲜美、杏仁格外清香,是伊犁旅游的一张土特产名片,在国内外受到越来越多的消费者的喜爱。

5、莫乎尔葡萄:“中国红地球葡萄之乡”——霍城县莫乎尔牧场“美丽的夜色多沉静,草原上只留下我的琴声——”而歌中的可克达拉草原就位于今天的霍城县莫乎尔牧场。莫乎尔葡萄产区位于新疆***尔自治区伊犁哈萨克自治州霍城县西北34km处的莫乎尔牧场,北依天山,南濒伊犁河谷,地势由北向西南倾斜。

霍城 特色美食
-霍城特色美食
(图片来源网络,侵删)

霍城县有以下特色小吃:

莫乎尔葡萄:霍城县盛产莫乎尔葡萄,这种葡萄个头饱满,色泽呈现紫色,口感清甜酸爽,是当地的特色水果之一。

霍城山药:霍城山药是霍城县的特色蔬菜,营养丰富,有多种烹饪方式,口感细腻,是当地的传统美食之一。

霍城 特色美食
-霍城特色美食
(图片来源网络,侵删)

霍城羊肉串:霍城县以畜牧业发达,羊肉是当地的主要特产之一。霍城羊肉串烤制技艺独特,肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻,是当地的传统美食。

霍城手抓饭:霍城手抓饭是一道传统的新疆菜品,以米饭、羊肉、胡萝卜、洋葱等食材制作而成,口感香糯可口。

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