三亚本地特色小吃?
椰子饭,又称椰子船,是海南琼海、文昌一带的传统小吃,是由优质糯米,天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,吃时,如同切西瓜似的将肉瓢切成若干块,每块都是两头尖、中间宽,形如船形,故名椰子船。椰子饭其特点是形、香、味、色俱佳,具有浓厚、质朴的椰乡气息,椰肉和米饭,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口,是海南传统农家特色美食小吃之。
说说你当地的特色美食,猜猜你是哪里人,我先来,刀削面?
非常高兴回答您的问题!
你说刀削面,那肯定是中国的醋都山西,山西老陈醋还有刀削面那都是非常出名的,我的地域美食有菜煎饼,把子肉,辣子鸡等各种美食,人们经常说到一种美食然后联想到一个地方,这就是中国美食的力量!最后,我的地方还有挖掘机哦。
下面是我们地方的美食哦,看一下馋不馋人[呲牙]
1.吃起来香,问起来臭
2.早饭是要用来嗦
3.一种独特的食材处理方法,成为了当地的一种代名词,也是成了我们当地走向全国甚至是全世界的另一张名片
你猜的出我家的具***置吗?(省级?市级?县级?)
你好,很高兴回答你的问题,且听我慢慢道来。
1,烙馍。和煎饼很像,又不同与煎饼。它可以卷馓子,卷盐豆子,卷咸菜等等。万物皆可卷,哈哈 ,开玩笑。只要是吃的你都可以卷。它的做法也很简单,先和面,揉成面团,再分成若干小剂子。拿一个按扁用擀面杖擀成圆形,它的大小由锅的大小决定,擀成圆形后放锅上烙。差不多一两分钟就好然后换另一面。基本三四分钟就烙好一张。一般我们家都是烧鏊子(aozi)烙。烙馍作为主食是不是很方便制作。
2,小孩酥。就是一种糖,主要原料是花生,芝麻,白砂糖或葡萄糖。香酥脆甜老少皆宜。
3,蛙鱼。用淀粉或凉粉做的,因为很像小鱼所以叫蛙鱼。简单讲一下它的制作,是将淀粉用水稀释搅开,倒入烧开的沸水中,淀粉受热膨胀,糊化成淀粉糊,然后趁热倒入钻有洞眼的盆中,将盆支架在盛有冷开水的大盆上,这样淀粉糊就从洞眼流出来,落在冷开水中,冷却后形似蝌蚪。吃的时候放甜醋、辣椒、萝卜干榨菜。酸酸甜甜很开胃哦!
4,地锅鸡。这个可以说是我们那重量级的代表了。天啊,让我先擦擦口水。[捂脸]我们那不仅有地锅鸡,还有地锅鱼,地锅泥鳅,地锅肥肠等等。好想吃啊。地锅鸡的做法就是杀一个鸡剁成块然后炒放一个小锅里,然后放各种材料,尤其是红辣椒,姜超级多。再然后往锅两边贴和饼子。我超爱吃和饼子,很入味,吃起来不要太爽。我们那算是最正宗的了。因为人家有秘方不会告诉你的。哈哈。
就先写这么多吧,不知道有没有老乡,能不能猜到我是哪里的人呢?
说说你们当地的美食,我先来,刀削面,一看刀削面就想到我们的醋都山西,山西不仅面食出名的好吃,还有蘸片子:也叫蘸尖尖,揪片:又称掐疙瘩,山西碗托,……说着说着就流口水了,我们这有扁粉菜,酥烧饼,羊肉烩面,皮渣……早上起来吃碗扁粉菜,一张葱花饼在喝上一碗豆浆,真是美味啊,中午或者晚上,吃上一碗羊肉烩面,实惠又顶饱,还有我们这的皮渣也是一绝,别的地方叫焖子,但是没有我们这的正宗,我想它们的做法还是不一样的吧?我们这做大烩菜的时候会用上它,如果吃烩菜没有它的话,等于就没有了灵魂,你们猜到我时哪里人了吗?一起来分享一下你们那里的美食吧……
你当地的最有特色地方美食有哪些,哪个最能代表你们地方的饮食特点?
山西大同,人文历史悠久,美食自然缺不了。
早点:刀削面、豆苗、抿八股、羊杂、油条、豆腐脑、稠州、豆腐粉、肉包子!
夜宵:撸串、兔头、油炸馒头抹臭豆腐、开锅豆腐…
无敌的存在!!!
一般早上会去吃锅贴、沙汤之类的,性价比高的话还是兄弟煎包,5元可以吃到撑,哈哈;
午饭的话节约时间的可以去吃老乡鸡,速度实惠,庐州烤鸭的烤鸭和包子也是很不错,大大小小的土菜馆味道都很好呢。
不知不觉又到了吃龙虾喝啤酒的季节,乘着清凉的晚风,约上几个好朋友吃着麻辣小龙虾喝着啤酒,畅快淋漓。吃新疆人烤羊肉串,大口喝羊汤也是很棒的,还有各处的农家山庄,尝尝接地气的菜肴,和自家饲养的鸡鸭鱼肉,又是别种风情,定让您流连忘返。
安徽欢迎您的到来哦。
我是客家人。
家乡有道菜,扣肉。做事必有的一道菜。
一般扣肉有两种扣料。一是芋头,二是梅菜。
扣肉的做法
首先,先上好的五花肉,洗净,切成巴掌大块,上色,然后用油炸至金***,起锅放入冷水。
然切成两指厚,中间开一刀,用来放料。切好后调味,芋头也炸一下。然后把放入开一刀口。皮朝下,放入碗中,一碗放八块。然而蒸。要蒸烂才好吃。起锅时用另一个碗盖住装扣肉的碗,反扣倒入新碗中,这时就是皮朝上了。有这个动作,所以叫扣肉。
肥而不腻
满嘴油。
全国各地有哪些特色小吃街和只有本地人知道的美食?
很多外地人来厦门旅游,会会大都会前往曾厝垵或是鼓浪屿的龙头路觅食,但实际上这两个地方主要是面向游客的。那儿的小吃虽然有一部分是本地小星吃,但价格相对较贵,且不少店家做得并不正宗,而且还混杂了许多非本地美食。
那么在厦门应该去哪去寻觅当地特色的美味呢?
中山路:
中山路虽然也是游客最聚集地之一,但是这里的很多小巷子里也都拥有着开了很多年的老字号,比如局口街的莲欢海蛎煎、局口拌面等,沿着步行街还有个小巷子里的大中沙茶面以及金家港海鲜大排档也都不错。在中山路尽量主街店面即可!
思明南路:
到达中山路,十字路口被划分成了横向纵向,一条是中山路步行街,另一条的一半则是思明南路。思明南路上也有许多本地小吃,比如老二市口土笋冻、思北花生汤、佘阿姨花生汤、阿二酸笋面……
除了中山路和思明南路,附近的八市、镇邦路等也有不少好吃的!
更多悟空问答和美食推荐,敬请关注头条号【天使美食探店】,本人图文均为原创,图片实地拍摄,请勿转载!
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:961674004@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.bjxatd168.com/post/8425.html