永***色美食：永***色菜

本文目录一览：

• 1、云南永平特产:杉阳霉豆腐
• 2、大理的特色美食是什么

云南永***产:杉阳霉豆腐

杉阳霉豆腐是云南永平的一种特色美食，具有以下特点和多种吃法：产品特点： 色灰白：外观呈现灰白色，具有独特的视觉效果。 无防腐剂：不添加任何防腐剂，保持食品的天然与健康。 高蛋白质：作为绿色食品，含有丰富的蛋白质。 口感松酥滑润：食用时口感松酥且滑润，鲜美无比。

云南永***产杉阳水晶石榴的特点和价值如下：外观与口感：杉阳水晶石榴果皮细薄，白里泛红，外形秀美如灯笼。籽粒晶莹饱满，个头大，每个重约200—400克。汁水多，味道醇美，酸甜沁凉。营养价值：石榴果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

地域范围：永平白鹅产地位于云南省大理白族自治州永平县境内，涉及博南镇、龙街镇、杉阳镇、厂街乡、水泄乡、龙门乡、北斗乡七个乡镇。文化与传统：白鹅是永平回民的主食品之一，鹅油亦是当地***摄取脂肪的主要途径之一。当地的***传统习惯是每年10月陆续宰后腌制成腊鹅，作为访友待客或礼品相送。

杉阳镇。鸡枞是永***产的一种名贵食用菌，它以菌体丰肥、肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份，地址是云南永平杉阳镇，味道特别鲜甜而著称，菌冠出土时像蒜头，以后逐渐展开如伞状，菌柄实心，表面光滑，肉质细嫩易破碎。

世界上最古老的悬索桥在哪？在云南永平杉阳乡和保山水寨乡之间，名为霁虹桥，史称“兰津桥”。霁虹桥最早为木桥，始建于东汉，南诏时改竹索吊桥，明代改为铁索桥。1681年重建，长106米，宽7米，由9股18根铁链组成，铁索两头固定在博南山和罗岷山的山岩上，桥面铺木板。

大理的特色美食是什么

特色美食：银鱼煎蛋：这道菜有肉有蛋，没有骨头，价格适中，是大理的一道经典美食。喜洲粑粑：与丽江粑粑相似，但更加厚实，内含玫瑰和豆沙，口感软糯香甜。老奶洋芋：口感绵软，无需费牙力，是大理地区老奶奶们喜爱的食物，因此得名。洱海虾：新鲜美味，是大理洱海地区的特色水产。

大理的特色美食主要有以下几种：砂锅鱼：以洱海鱼为主料，配以多种调料和辅料，用砂锅炖制而成，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。海梢鱼：同样以洱海鱼为原料，独特的烹饪手法使其味道鲜美，酸辣可口。夹沙乳扇：乳扇是大理白族的特产，夹沙乳扇则是将乳扇与豆沙等馅料结合，口感丰富，甜而不腻。

乳扇：大理特色小吃，味道香浓，口感独特。饵块和饵丝：饵块有甜咸两种，一般2元/个；饵丝则更为细腻，推荐“老王”饵丝和晋华小吃店的饵丝、米线。凉鸡米线：大理著名小吃，香酥可口，回味无穷。一根面（扯扯面）：面条滑爽，价格实惠，但每天***销售，需早起品尝。