怀来春节特色美食 ,怀来春节特色美食有哪些

1. 张家口怀来县十大名菜？
2. 怀来十大名小吃？

张家口怀来县十大名菜？

张家口怀来县历史悠久，古称沮阳，怀戎！正因为它深厚的历史底蕴，它的饮食文化集农耕民族和游牧民族于一身。怀来的十大名菜有：铁锅炖鱼，肉丸煎饼，滑肥肠，香椿炒鸡蛋，怀来羊肉汤，狗芽菜，炸河虾等等

怀来十大名小吃？

1、莜面：因为它的原料营养价值高，而且加工技术高超加工的面粉细腻，莜面有很多吃法，有面窝窝和莜面鱼鱼是最常见的两种吃法。

2、铁锅炖鱼：土灶头、铁锅炖，文火慢煮，源自优质水源里的嘎鱼、胖头、鲢鱼以及鲤鱼变成一道鲜味，垂涎欲滴。

3、丸子煎饼：是以牛肉和豆腐为主的菜，是一道色香味俱全的佳肴，焦香酥脆。

4、溜肥肠：是用猪大肠为主料制作的一道家常菜，具有秀色可餐、芳香四溢、肥而不腻的特点。

5、香椿炒蛋：香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。具有香气宜人、美味可口的特点。

怀来县属于张家口市辖县，在河北省的西北部，东部与首都北京接壤。是张家口市重要的工业基地。那里有驰名中外长城红葡萄酒，白葡萄酒，有龙潭牌白酒，盛产葡萄，苹果，国光苹果，是张家口有名水果之乡，有驴肉火烧等。怀来县在党的领导下，必将取得更大的成绩。