延安特色美食推介 -延安特色美食推介语

1. 到延安一定要吃的10大美食？
2. 延安十大必吃馆子？
3. 延安名小吃？

到延安一定要吃的10大美食？

延安一定要吃的十大美食有：陕西凉皮，南泥湾香菇面，老潼关肉夹馍，川云酸菜面，羊肉饸烙面，陕北顿羊肉，岐山臊子面，碗饦，各种火锅，黄米饭焖鸡，另外还有石磨抿结，麻辣羊蹄，关中扯面，子长煎饼，擀面皮，还有很多外地小吃，各种口味都有，太多了，说也说不完。

延安人民勤劳朴实，在长期的生活实践中，創造了许多民间特有的美食。著名的美食有裴庄炖羊肉，旦八荞面饸烙，子长煎饼，桥沟羊肉泡馍，甘泉炝锅面，南泥湾香菇面，延长烤肉，来喜碗肉，凸凹幹面皮，老贺羊杂碎等等。还有麻汤饭，油糕，油馍馍，凉粉，碗砣，米黄等小吃也很出名。

作为延安本地人，最有发言权了。首先擀面皮（包括凸凸、南擀、志丹、钰怡、莉莉、凉皮等等），第二洋芋檫檫（炒的、调的等），第三荞面碗托，第四子长煎饼，第五龙虎山凉沾沾，第五饸络，第六绿豆凉粉，第七甘泉豆腐，第八吴起黄米馍馍（黄米糕等），第九延长榨菜，第十陕北大碗羊肉（羊杂碎等）。

延安一定要吃的10大美食，我认为有以下：羊肉饸饹，鸡肉剁荞面，洋芋擦擦，麻辣肝碗托，幹面皮，洋芋沫沫，油馍馍，黄米糕，羊蹄蹄，子长煎饼。其实延安不仅仅是这些美食，还有好多，这里只是最典型的10大美食，欢迎大家来延安旅游，品尝更多的延安小吃。

到延安要吃的十大美食是，洋芋擦擦、荞面碗团，豌豆杂面，红枣油糕、羊肉荞面饸络、延安沾沾，油馍馍，绿豆凉粉，肉夹馍，子长煎饼。每次去延安子长煎饼总是要吃一次，走时给家人朋友带几份。延安炖的羊肉可好吃了，肥而不腻有了羊肉，饸络都能吃几碗。

延安十大必吃馆子？

1韩城羊肉馆 

2悦庭国菜 

3陕北酸菜排骨烩菜烤肉 

4北关老店串串香小火锅

5北颂冰煮羊

6老延安炖土鸡

6天天红农家乐

7，天天红农家乐

8，金延安

9石窑宾馆·餐厅菜

10，李老二麻辣羊蹄

延安名小吃？

一是陕北羊肉没有腥味儿，特别鲜美，做成羊杂碎、羊肉面、羊肉包子、羊肉饺子都特别好吃。

二是洋芋叉叉，由土豆切丝拌上干面蒸熟，调上蒜泥辣椒油，味道特别美味。

三是小米粥，用小米和水熬制而成，香甜可口。

四是煎饼。用荞麦面做成，卷上豆腐干、三丝、酥肉，调上蒜泥辣椒油，薄透绵软有嚼劲儿。