咸宁特色美食在哪 -咸宁特色美食在哪条街

rdvgfokm 2025-07-10 4

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]
  1. 咸宁有什么出名的小吃?
  2. 咸宁网红美食?

咸宁有什么出名的小吃

  通山的甑蒸糕、苕粉砣,热干面  嘉鱼的麻糖 牌洲鱼丸  温泉的桂花糕  崇阳的小麻花 崇阳***泡菜  通城豆腐干  咸安的锅巴粥  贺胜得瓦罐鸡汤  赤壁鱼糕、鄂南糍粑、、都是美味可口的佳品,一般大街上就有。  通城豆腐干  又名盐干,色黄、性韧,外观油珠透明,可卷起。用以佐酒,味香可口。  通城甑蒸糕  素为通城小  吃佳品,老少咸宜。此糕以粘米、糯米、红糖、芝麻为原料,香甜可口、别有风味。  通山粑砣  又名苕(薯)粉砣,形似汤圆,以豆干,竹笋、菜、糯米等各种原料做馅,以薯粉调制做外皮,可煮可炸。色、乡、味独特。轻咬一口,一股清香便喷薄而出,沁人心脾。凡是到过通山的客人,往往少部了品尝通山粑砣。  嘉鱼牌洲鱼丸  牌洲历来有“无丸不成席”之说,由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成, 味道鲜嫩清香,是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴,色香味俱全。  赤壁鱼糕  俗称肉糕,由鱼茸、肉茸加入蛋清、生姜水、生粉、细盐、味精等做成,做法独特,工艺复杂考究,味道鲜嫩清香,是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴,色香味俱全。  鄂南糍粑  是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品,以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存,用时切成条块。既可做副食糕点用,又可当主食;既可煎、蒸、烤,又可做汤;既可甜食,又可咸食或淡食。还有一种“粑儿”以糯米粉调制,中裹白糖等馅,外包碧绿“粑儿叶”(一种矮生竹类植物的竹叶,叶大,宽约七八厘米,长近二十厘米),入火炉烤制。  崇阳***泡菜  ***泡菜主要有红辣椒、鲜竹笋二种。红辣椒个大、肉厚、籽少、味鲜,老少皆宜,能开味增进食欲。鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成,色彩鲜艳,香脆可口,是目前畅销于市场的环保绿色食品。  咸安贺胜鸡汤  贺胜鸡汤色黄、味醇、汤鲜、肉嫩,营养价值很高,最适宜老人、儿童、孕妇和病后滋补,有壮阳、补血、利脾、健身之效。尤以旅宁、和平、正宗酒店特制的“贺胜鸡汤”最为有名。

咸宁网红美食

1.合菜面是咸宁的地方传统风味家常名菜,用面条、木耳、黄花等食材,再加上其他佐料制作而成的。其做法为,将面条放入锅中用小火炒黄之后盛出放入到加有水的锅中煮熟,然后放入食材及佐料调味之后出锅即可。

2.桂花糕。糕色泽洁白,有很浓郁的桂花清香,入口即碎十分的好吃

咸宁特色美食在哪
-咸宁特色美食在哪条街
(图片来源网络,侵删)

3.通山粑砣也叫做苕(薯)粉砣,它的形状和汤圆差不多,用竹笋、豆干、糯米等各种各样的原料做成内馅,再用薯粉制作外皮,做好的通山粑砣可以炸着吃也可以煮着吃,因为皮较厚,通常情况下都是煮完之后再炸,十分的好吃。

4.宝塔肉也叫做大席肉和海参条肉,一直都是当地农家宴席上不可缺少的一道名菜。它的主要食材为五花肉和瘦肉,加上金酱、豆腐、米花、苕粉等。

5.贺胜鸡汤,贺胜鸡汤以当地农家土鸡和无污染地下泉水小火炖制而成,汤清而味鲜醇厚,鸡肉入口即化,汤中加入本地特有的苕粉条,一来爽口弹牙,二来粉条吸收汤中的油份,吃起来便不觉腻了。

咸宁特色美食在哪
-咸宁特色美食在哪条街
(图片来源网络,侵删)

6.南山猪脚,“南山猪脚”皮色黄亮,香浓味鲜,其中含有大量的蛋白质和一定的磷、铁、钙等,是佐餐进酒的好菜肴。

咸宁特色美食在哪
-咸宁特色美食在哪条街
(图片来源网络,侵删)

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:961674004@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.bjxatd168.com/post/5547.html

相关文章

特色美食东湖:东湖有什么小吃

本文目录一览: 1、武汉东湖晚上有什么玩的 武汉东湖晚上有什么玩的 1、武汉东湖晚上可以去以下地方玩: 东湖音乐喷泉:晚上7点开...

特色美食 2025-07-10 阅读0 评论0

福建特色美食馆 ,福建特色美食馆有哪些

福建小吃排名前十名?福建特色摆摊小吃?福建特色小吃推介?福建十大快餐小吃品牌?福建小吃排名前十名?1.鱼丸——鱼肉、红薯粉、猪肉等...

特色美食 2025-07-10 阅读0 评论0

神木特色美食做法 ,神木特色美食做法大全

神木十大名小吃?神木十大名小吃?神木县位于陕西省北部,是个名副其实的美食天堂。其中最为著名的十大名小吃包括:秦岭鹿肉、油淋猪肉、水...

特色美食 2025-07-10 阅读1 评论0

朔州特色美食饭店 ,朔州特色美食饭店排名

朔州饭店关停吗?朔州饭店关停吗?答:5家饭店关停。近日,朔州市朔城区市场监督管理局严格落实全区疫情防控工作要求,认真开展市场监管领...

特色美食 2025-07-10 阅读1 评论0