武隆特产特色美食 ,武隆特产特色美食有哪些

1. 重庆武隆有啥特产？

重庆武隆有啥特产？

武隆十大特产：

武隆猪腰枣、白马蜂蜜、武隆高山***、武隆高山萝卜、武隆高山甘蓝、武隆高山辣椒、武隆高山马铃薯、武隆板角山羊、沧沟西瓜（以上均为武隆地理标志产品），最后还有一特产重庆酸辣粉

板角山羊

板角山羊主产于四川省万源市和重庆市城口、巫溪县等地，是经当地群众长期选育而成的皮、肉兼用型山羊良种。具有体型大、生长快，产肉多、膻味轻、皮张面积大、质量好等特点，适应性强，抗病力强，是山区发展草食牲畜，以草换肉的重要山羊品种***。目前，板角山羊品种比较混杂，急待进一步选种选配，提纯复壮，加快繁殖。鉴定和选择是提纯繁殖的重要手段。鉴定是评定板角山羊的品质，主要在体质外貌、生长发育和生产性能等方面，评出等级，为选种提供依据。