秋天治愈系美食,如何制作哆啦A梦最喜欢的铜锣烧?
健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶:富含蛋白质
红豆沙:富含碳水化合物
食材用料:
低筋面粉120克,鸡蛋3个相克食物,细砂糖50克,牛奶45克相克食物,红豆沙适量相克食物
,盐1.25克,泡打粉1.25克
做法:
1.鸡蛋磕进大碗,分三次加入白砂糖,用电动打蛋器搅打均匀。
2.每次加入白砂糖,都要搅打充分,再加入下一次。
3.加入牛奶,搅打均匀。
4.低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛2次,再筛进鸡蛋牛奶液里。
5.用橡皮刮刀上下翻拌均匀,不要画圈搅拌。
6 .翻拌均匀成为顺滑的面糊后盖上盖子静置15分钟。
7.在平底不粘锅中垂直倒入一勺面糊,让面糊自然形成圆形。
8.小火慢煎。
10.大约3~4分钟后,翻面,面饼呈咖啡色。
11.翻面后,同样小火煎,大概半分钟左右,出锅,面饼呈浅***。
12.依次煎好全部面饼,准备适量红豆沙。
13.取一块面饼,在浅***那面抹上豆沙。
14.盖上另一块面饼,咖啡色那面向上,这样一个铜锣烧就做好啦。
制作方法超级简单,差不多看一遍我们就会,用的材料也是相当的简单。下面我就和大家一起来分享怎样用糯米粉制作的铜锣烧。我们只需要准备少许的糯米粉和2个鸡蛋,白糖,牛奶,酵母粉,豆沙就可以完成,简单省事,偷偷告诉你们,这可是我吃过最好吃的方子。首先我们准备一个容器,在准备好的容器中加入400克的糯米粉。打里2个鸡蛋,2勺白糖。再准备400克牛奶。
在牛奶中加入3克的酵母粉同时搅拌均匀,在把刚刚搅拌好的牛奶倒入装糯米粉的容器中搅拌均匀,搅拌至糯米粉光滑细腻没有干粉就可以,然后盖上盖子或者保鲜膜发酵40分钟左右。非常简单明了。再准备适量的豆沙放入容器中(根据个人喜不喜欢豆沙而放),并在容器中加入适量的开水搅拌均匀稀释一下豆沙。四十分钟之后,我们刚发酵的糯米粉就发酵好了,我们用筷子将糯米粉搅拌一下。就是要排除里面大气泡的空气。
然后我们再将准备平底锅加热,电饼铛也是可以的,在锅中需要加入一点点的食用油,将糯米粉用大一点的勺子一勺一个的放入锅里,然后在上面加上少一点的熟芝麻,这样更是显的好看,而且还好吃,开到小火慢慢的煎熬,就行。煎至到一面凝固的是时候,再翻过来煎至另一面。在翻过来之后就在其中两个上面放上我们刚刚稀释好的豆沙(适量就可以)
煎至另一面,凝固之后我们将没有放豆沙的另一片盖在放豆沙的上面。然后将糯米饼全部盖上之后,我们在用铲子轻轻的按压糯米饼,然后将糯米饼翻过来煎至另一方面。这个时候再把火关掉,再煎至1分钟的时候就行了(关火煎至就可以)。最后我们就可以盛出来,装在盘中就可以了。温馨提示:每做完一个铜锣烧之后,可以用凉水冲洗一下,或者用湿布擦一下也行。
铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交融出绝妙的好滋味。无论是原味红豆风味,还是浓情奶油风味、自然草莓果味,搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受;直接食用也是一样出色
关于秋天吃的美食的标语?
1、均衡饮食身体好,健康体魄活力高。
2、粗茶淡饭是个宝,吃出健康身体好。
3、多吃蔬菜多吃果,健健康康就是我。
4、刷牙用温水,牙齿笑咧嘴。
5、大蒜是个宝,常吃身体好。
6、寒从脚上起,病从口中入。
7、欲得长生,肠中常清。
8、早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少,健康我领跑。
9、锻炼要趁小,别等老时恼。
10、均衡饮食带来健康身体,乐观态度带来美丽人生。
11、论剑唇齿间,食现真膳美。
12、戒烟限酒,健康长久。
13、大葱蘸酱,越吃越胖。
1、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。
2、舟山最有名的要数海鲜了,每当秋天,人们最爱吃的梭子蟹便上市了,它肉质鲜嫩,味道鲜美,是桌子上的佳肴。
3、虾肉味道鲜美,回味万千。尤其是品尝完龙虾肉之后,可以汤汁拌饭,美味之极!
4、椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。
5、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
6、大望潮肉质肥美,红烧后口味醇厚、鲜甜。
7、具有果木的清香与鱿鱼的鲜美,口口生香,美味难以***,久经咀嚼,便可感受到鱿鱼特有的鲜香口感和柔韧性。松软可口,原汁原味,想想就令人食指大动。
8、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
9、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
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