厄瓜多尔特色美食图片 ,厄瓜多尔特色美食图片大全

1. 厄瓜多尔是个什么样的国家？
2. 阿根廷红虾怎么做好吃？

厄瓜多尔是个什么样的国家？

厄瓜多尔是厄瓜多尔共和国的简称，位于南美洲西北部，是一个沿海国家，西临太平洋，北部与哥伦比亚相邻，南部与秘鲁接壤。厄瓜多尔的国土面积大约为25.6万平方千米，与我国广西壮族自治区的面积相当，是南美洲面积较小的国家。从经度位置来看，厄瓜多尔大致位于75°W至81°W之间，区时***用西五区的时间

厄瓜多尔是一个位于南美洲西北部的国家，北与哥伦比亚相邻，南接秘鲁，西滨太平洋。该国的官方语言是西班牙语，首都基多位于安第斯山脉，是世界上海拔最高的首都城市之一。

厄瓜多尔拥有极其多样的地理环境，包括安第斯山脉、亚马逊雨林等。该国拥有丰富的自然***和文化遗产，包括石油、金、银、铜等矿产***，以及独特的土著文化和殖民地时期的建筑、美食和宗教等。

厄瓜多尔在历史上曾是印第安人居住地，1532年沦为西班牙殖民地，1809年宣布独立，但仍被西班牙殖民军占领，直到1822年才彻底摆脱了殖民统治。建国后，政局一直动荡，***迭起，文人和军人***交替执政达19次之多，直到1***9年文人***执政，才结束了自1***2年以来的军人统治。

厄瓜多尔是南美地区经济相对落后的国家，工业基础薄弱，农业发展缓慢，石油业是该国第一大经济支柱。尽管该国经济面临一些挑战，但近年来也取得了一些进展，国内生产总值和人均国内生产总值均有所增长。此外，该国的教育、医疗和旅游***也得到了不断的发展和改善。

总的来说，厄瓜多尔是一个充满活力和机遇的国家，有着丰富的自然和文化***，以及不断发展的经济和社会前景。

阿根廷红虾怎么做好吃？

阿根廷红虾产自阿根廷南部海域，是深海里野生的虾，虾身通红,个头也不小，别看灰只做了8只虾，每一只都有我的手掌长啦。阿根廷红虾在低温的深海里自然生长，捕捞后就在被快速冷冻保存，运输到国内后都是冷冻状态，再加上冷链的运输，让红虾极大程度上保证了口感和营养，所以也是我很喜欢的一个品种。

灰把它做了一道蒜蓉黑椒虾，做法不难，但是口感非常好！新手也可以轻松做出美味的虾来哦，强烈建议你试试哦！

蒜蓉黑椒虾

材 料

阿根廷红虾.............8只（阿根廷红虾比较大，所以我做的量不是很多，也可以换别的品种的虾来做也一样哦 ）

蒜瓣.............10瓣

姜末.............适量

蚝油.............2汤匙

现磨黑胡椒碎............少许 （没有的话用黑胡椒粉也行）

植物油............1大匙

做法：

1、取出阿根廷红虾，提前放入冰箱冷藏室冷藏解冻，然后清水洗净控干水分备用。

2、用刀将虾开背，这样更方便入味，然后挑出虾线不要，接着再将蒜和姜切成末。

3、准备一个炒锅，倒入一大匙植物油烧至六成热， 放入一大匙蒜末和姜末，小火炒至微黄出香味，并且蒜末颜色变的稍微有点透明状就可以了，千万不能将蒜末炒的焦黄，那样会影响香味，所以火不能太大，要掌握好火候。

4、再倒入约2汤匙蚝油。

5、小火翻炒至蚝油酱汁均匀。蚝油火大了容易粘锅，灰用的是不粘锅，如果是普通锅注意多翻炒几下防止蚝油糊底。

6、往锅里倒入开好背的虾。

7、中大火翻炒约三分钟至虾变色，翻炒的时候酱汁会有些变干，可以加少许热水再焖2分钟。

8、最后撒少许现磨的黑胡椒碎，没有的话就用黑胡椒粉，将虾翻炒均匀即可出锅，趁热享用吧。

薄灰小贴士：

蚝油里含有不少盐了，所以不需要再加盐了哦。大家也可以根据个人口味酌情添加盐量。

“老公爱吃海鲜，拿回一盒大海虾，叫阿根廷大红虾，野生海捕大红虾来自南美海域，纯净无污染！船舱速冻，肉质紧实，弹滑，鲜嫩，营养丰富；要我看看怎么做更好吃。我说，什么怎么做，这么好的东西，直接拿盐腌一下煎着吃就最好吃。鲜嘛……其实，是因为我懒呗，这样做不是最简单吗。更准确的说，应该是要用海盐做盐焗的，因为烤箱没在这里，更重要的是也没有海盐，所以就直接煎了，不过，做法虽然简单，却是最好味，因为每一口都吃到满满的虾肉的鲜美。”

• 阿根廷大红虾300克

• 食盐1茶匙
• 植物油1汤匙

准备好大红虾

开背去掉虾肠后再冲洗干净，控干水份

撒盐抹匀后腌制半小时左右

将腌好的虾在煎锅中加少许油，中小火，煎透就可以了，这种做法虽然简单，但是保留了虾肉最原始的鲜美的味道，推荐，其它虾也可以用盐煎的方法加工

　　用这种大海虾，因为这个虾肉太厚，所以，最好一只一只的抹盐，如果用其它普通虾，就直接撒匀了盐颠翻几下就行。

阿根廷红虾有黑盒、蓝盒两种包装，分属两个不同公司出品，有标准的规格，L1，L2，价格也略有不同。冷冻的没有冰碴儿，显得比国产的有规范一些。油焖和烧烤味的最好吃。

据说船冻能立即锁住鲜味，可以做刺身，但是从来没试过，不太敢生吃