临海特色美食 作文 ,临海特色美食作文

1. 山东临海特色小吃？
2. 临海小吃菜包做法？
3. 临海有什么特色小吃？

山东临海特色小吃？

海苔饼

海苔饼，最能代表临海的特色小吃之一。***街上随处可见海苔饼的招牌，其中王天顺海苔饼更是省级非遗物质文化遗产代表性项目，传承至今已有120多年历史。海苔饼每一个都是手工制作，新鲜出炉的海苔饼真的是香飘十里，海苔香味唇齿流香，饼皮起酥掉渣，怎么都吃不腻。

乌饭麻糍

临海有句俚语：“四月八，馍糍乌塌塌。”馍糍即麻糍，乌塌塌的麻糍，指的就是乌饭麻糍。这是临海地区春夏之交的节令食物，纯手工制作。摘鲜乌饭叶捣成汁，加入糯米浸泡，蒸熟捶打而成，麻糍捣成形后，擀的薄薄地铺上一层豆沙卷起来，最后撒上一层松花粉，软糯香甜。

肉蛋麦饼、洋芋头麦、麦油脂.有南瓜麦油脂、蒲麦油脂、苋菜麦油脂、豆腐麦油脂、刀切头圆、麦姜圆、麦爿、麦臌、扁食、面皮、抝面、炊面饭、汤炊面、蕃莳糕、粢圆（高粱圆）、乌糯饺、灰青糕、重阳糕、烊糕（米粉烊糕、麦粉烊糕）、糕囡、酒盏糕、庆糕、馍糍（乌饭馍糍、粟米馍糍、糯米馍糍）、糯米金团、擂圆、笋饼、锅块、尖嘴汤圆（咸、甜两种）、火烧饼、馒头干燥、小油酥、糟羹（咸、甜两种）、笋饼、豆腐干煮镬、蕃莳镬、大米面、水浸糕

临海小吃菜包做法？

1、原料：

青菜1250克，

金针菜25克，

笋25克，

精盐、味精、白糖、姜末、生油、麻油各适量，

鲜酵母半块，

面粉1000克。

2、青菜洗净，用开水烫后捞出，放冷水浸冷后挤去水分，斩成细末待用。金针菜、笋、冬菇用温水浸发洗净。亦斩成细末。

3、炒锅上火，放油烧至七成热时，放金针菜、笋、冬菇、加精盐、白糖、味精和少量鲜汤，炒透后出锅，加青菜末、姜末拌和，浇麻油少许，即成素菜心。

4、将鲜酵母加温水拌，调成糊状，倒入面粉，再加湿水拌和揉透，静置2小时左右。

5、将面团搓条，摘8克左右的坯子，再揿成中间厚、周围转薄的圆形皮子，将素菜馅心包在皮子内，包子上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右即可。

用料

包菜心 1个

干香菇 15朵

香干 2大块

胡萝卜 1根

做法步骤

步骤 1

准备材料：包菜心一棵，干香菇15朵泡开，大香干2块，胡萝卜一根。

步骤 2

包菜心切丝，香菇切碎，香干切小丁，胡萝卜切碎。

步骤 3

锅内烧热油，加入香菇丁炒香，再加入香干丁，加入少许盐和十三香拌匀。然后再加入胡萝卜丝和包菜丝炒匀，加入盐和十三香，生抽，味道

临海有什么特色小吃？

麦虾，姜汤面，面皮

临海麦虾，无人不识。水+面调和成面糊，用筷子或者菜刀利落地“割”入热汤锅里，一截截麦条在锅里浮沉翻滚，就像一尾尾灵活的大虾。麦虾在旧时候是穷人裹腹的食物，鲜少有肉虾，现在的麦虾里是真的有红艳艳的大虾，汤底浓郁，配料丰富