山东早饭特色美食 ,山东早饭特色美食有哪些

1. 山东早点糁汤怎么做？
2. 在山东济宁，有哪些好吃的早点值得推荐？
3. 临清名吃前十名？
4. 山东早餐吃什么？

山东早点糁汤怎么做？

1、老母鸡加入葱姜炖煮一个小时以上，煮出好味道。另起锅，倒入鸡汤，加入淘洗好的糯米。

2、剔骨鸡肉，切成小碎丁，放入汤中一起炖煮。

3、大火烧开转小火，炖煮半个小时，放入盐，醋，蚝油调味。

4、放入适量胡椒粉，糁汤一定不能少了胡椒粉哦。

5、鸡蛋磕入碗中搅散，均匀的浇入锅中，蛋液入锅后即刻挺火，用筷子把锅中的蛋液搅散，这样可以很好的保持鸡蛋的香味和鲜嫩感。

6、最后撒入香菜碎即可出锅食用。

第一步：先把腿骨和母鸡、麦仁、大料、葱、姜末，放在锅里大火煮开后改为文火炖两至三小时至鸡肉稍脱骨，捞出晾凉，注意不要煮得太烂哦。

第二步：母鸡拆成鸡丝备用。

第三步：调味，这是很关键的步骤。把胡椒粉用冷水冲开后放入锅里，然后把淀粉勾成芡汁放入锅内搅匀，待沸后关火。放入味精、香油等（可依个人口味添加）

第四步：把糁装在碗里，上面撒上鸡丝、香菜。　

在山东济宁，有哪些好吃的早点值得推荐？

作为一名地地道道的鲁西南济宁人，我也来回答一下这个问题。老济宁人以前的早点就是油条，菜盒，肉盒，煎包，蒸包，油饼，烫面角。汤类有辣汤，咸糊渡，糁汤，小米粥，还有一种传统的粥，可以混搭任意搭配。老一辈的济宁老人喜欢早晨喝一碗传统粥泡馓子，或者来一个肉盒子！

好吧，再啰嗦一遍，济宁的早点：东门辣汤豆汁油茶油条菜盒子，东门糁汤烫面角剔骨肉，红星小区粥泡羊肉，五香黄豆豆腐丝，咸糊涂，铁塔寺的鳝鱼汤，小南门羊肉汤，牛肉汤，羊糁汤，羊杂汤，牛杂汤，羊肉煎包，中心闸绿豆丸子汤，还有高家菜盒，谢家馅饼，碗蒸豆腐脑，算上羊肉串夹饼吧，不过这是济宁人创新的，并非传统美食

真正能算土生老长的老济宁人(年龄也得四十以上了)!真正的老济宁人的早点，应该有以下几种:第一，糁汤，又分为猪肉糁和羊肉糁，拌上一份碴子肉或一份羊肉，吃几块油饼或壮馍，这一顿早点，那得算硬货!第二，粥，来份五香豆付丝，熟豆子，吃2根热油条或馓子，那叫一绝!第三，老济宁人叫"辣汤″，不叫"糊辣汤″，来一碗辣汤，再配上猪肉馅饼或者韭菜鸡蛋菜盒，好吃!其它的，豆汁，咸糊涂，豆腐脑…炸糕，麻球，五香烧饼，煎包，小笼蒸包，随意搭配!随便说一句，夹饼是外来的品种，不是真正的济宁小吃!但是，夹饼自传入济宁，己经由当时的羊肉串夹饼，在济宁人的大智慧下，已经花样繁多!因其方便快捷，很受年轻人喜欢!个人观点，不喜勿喷!欢迎指正!

山东济宁，好吃的还是不少的，但是这边最常说的就是济宁的夹饼。

要说济宁的夹饼种类真是繁多，各式各样的都有，我也特别爱吃各种面食和各种饼，比如鸡柳饼里脊饼，普通的饼里面夹上炸好的鸡柳里脊，再加点生菜叶黄瓜丝和酱汁辣椒，一口下去真香啊。还有炸串饼，炸好的菜和肉肉一起放下味道美极了。还有各种菜饼，反正能吃的菜啊肉啊只要你喜欢什么都可以放的，无论哪种都很美味的。

早上的喝的有豆汁儿，就是很稀的带有豆腐味的那种，还有糊涂，就是玉米面粥，豆腐脑有一种加鸡汤汁的里面还放了偶尔香菇碎的那种，味道很纯正，很香。还有一种白粥，有点稠粘粘的感觉，我觉得味道一般，但有很多人喜欢喝它配油条。还有豆浆，除了现磨豆浆还有用黑米什么的打成的类似米糊的豆浆。我看提及最多的就是辣汤，就是有海带花生和豆皮等熬成的汤，味道还不错，有一种咸咸微辣的感觉。

早上吃的有很多馅饼夹饼，还有油条粽子包子，还有菜煎饼油饼等等，其实早餐种类很多，主要还是各种饼比较多。我早上上班，一般就是吃个饼然后买上一杯豆浆或者粥，吃的挺饱的。

临清名吃前十名？

临清市，山东省辖县级市，由聊城市代管；每个地方，都有一个独属于自己的地方特色小吃。山东的特色小吃，各个地市都有其最特色最美味的地方小吃，等你去发现！

1.托板豆腐

2.烧饼夹肉

3.临清豆腐脑

4.***八大碗

5.临清蒸碗

6.济美酱菜

7.鲁西北空心面

8.王家烧麦

9.临清十香面

10.康庄熏鹅

山东早餐吃什么？

济南：油旋，外皮酥脆，内瓤柔软，葱香味浓郁，因其形似螺旋，表面油润呈金***，故得名油旋...

青岛，青岛大包和大虾面，说起青岛大包可谓是无人不知无人不晓，一到饭点经常看见“首尾不相望”...

淄博，博山烧饼，从严格意义上来说烧饼并不是用火烤制的，而是用炉内高温热气炙，所以做好的...

枣庄，菜煎饼，一张张自制的煎饼里面，包裹着五颜六色的新鲜蔬菜，

济南油旋和甜沫

油旋是济南的小吃，是一种漩涡状葱油小饼，因其外形似螺旋，表面呈金***而得名。其外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻。

甜沫”是用小米面熬粥底，加入豇豆、菠菜叶、粉条、花生米、姜等配料，撒上一点胡椒面，吃起来有点咸，有点辣。

2、青岛大包

青岛大包皮薄、味美、鲜嫩，被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。来青岛吃早餐的话，一定要品尝青岛大包，不仅品种多样，其价格也是相当的便宜的。