什么样的原创美食视频是大家喜欢看的?
要有自己的鲜明特色,如果只是做家常菜,拍摄制作要求可以低点,主要突显家常菜的一些小常识,一些你这个地区的人很普通的事,在其他地区可能就比较少见的,都可以拍成***。如果做小资清新的,制作水平会比较高,建议去B站,抖音之类的搜美食UP主的***学习下。当然还有一些美食***是做品尝和测试的,你也可以去看看。
什么样的原创美食***是大家喜欢看的?
您好,我是“连阳地区第一吃喝玩乐”,优质美食领域的创作者。我跟提问人都是美食领域的创作者,可以说都是同行。我觉得做原创的美食***是非常能够吸引粉丝的。但是,从我个人的经验来说,我觉得做原创的美食***必须从如下三个方面着手。下面我就为大家详细分析一下。
做原创美食***需要注意的技巧
第一个方面就是回归本心。做原创的美***并不需要大家找很多非常创意,而且有一些旁门左道的美食菜谱来做。其实,现在在疫情当中,大家做一些日常家常菜的原创美食***也是非常多粉丝观看的。尤其是一些本地已经深入人心的美食菜式。其实家常菜才能够更加的深入人心,让人有一种家的感觉反而更能吸引粉丝。
第二个方面就是原创***最好能够***出镜。因为很多粉丝都喜欢看到烹饪者能够***出镜。这种这种心态跟我们看电视剧是一样的,如果你看一部电视剧,只是看到主演在做手部动作,但是看不到主演的。你会不会有一点失落?所以说,如果做原创***最好烹饪者能够***出镜。
第三个方面就是最好能够将所需的食材跟重要的步骤进行慢镜的处理。其实做原创美食***很多人将重心放在完成的菜式如何美味,如何色香味俱全。但是对于粉丝来说,他们想学做菜式,反而需要知道的是一些在烹饪过程中需要注意的事项。所以说,做原创美食***不要本末倒置。应该在重心放在烹饪的过程,而不是结果。
综上所述,做原创美食***是需要自己用心去教别人去享受美食,烹饪美食。当然本身自己也必须是一个美食爱好者。上面就是我对问题的回答。欢迎大家关注“连阳地区吃喝玩乐”头条号,里面有很多的原创美食***带给大家哦!!!
多谢邀请,美食***有很多种类,不同需求的人喜欢看不同种类的***。
目前分类大概有1.探店***2.做菜***3.主播吃饭***
其中探店又分为:1.对饭店菜式特色介绍的***2.偏重吃的***,主播用吃播的形式告诉观众菜的味道如何。
做菜***分为:日系唯美风格做菜***,野外做菜***,家庭厨娘做菜***,大厨做菜***。
但是探店***和吃播,我觉得毕竟是拍别人家的东西,真正的有价值的分享总是有枯竭的时候,更多的是无尽的广告。这是我所理解的探店题材。
至于做菜***,题材就丰富多了,不断的开发创作新的菜式,本就是每一位厨师长的义务。
所以拍***的内容是不用担心枯竭的。
大家喜欢看的做菜***也就是符合需求的。
1.有的人喜欢看美美的画面,那就在摄影方面下功夫,各种镜头滤镜打造出唯美的日系风画面。这方面做的最好的应该是《日食记》吧,不管能不能学会做菜,好不好吃,看了***就感觉很舒服,大家喜欢并向往***所传达出的这种生活状态。所以这种***当然是有很多观众的。
2.只靠“诗和远方”是活不下去的,我们还有“眼前的苟且”。看完了向往的生活,总是要填饱肚子的,所以自然而然的就有了另外一个需求“学做饭”。学习食材的搭配、烹饪的方法、调味的配方、火候的技巧等等一些可以帮助我们,提高厨艺的经验。这方面央视做的挺好,之前有《天天饮食》,现在有《回家吃饭》。都是请一些***级的大厨来教我们做饭,可是因为是电视节目的原因,总是有些拖沓,不符合现在快节奏的生活。
蹭个热度,屈浩***是我师父的师父,也是我非常崇拜的***,希望有一天我也可以滔滔不绝,像说相声一样教大家做菜,告诉大家各种烹饪知识。
现在自媒体很火,简单直接做菜的***作者中最出名的应该是王刚了。他把各种步骤剪辑起来做成***,其中掺杂一些烹饪制作的知识和关键点,迅速就火了起来。平均三四分钟一个***,干货满满,非常符合现在观众的需求,火也是理所应当了。
王刚的火带领了很多专业厨师加入自媒体,吸引粉丝的门槛也越来越高了。这就看大家谁做的***更被观众接受。我们作为厨师,对自媒体还是比较陌生的,在拍摄和剪辑方面缺乏创意和想法。所以一开始只能模仿,不过中心思路是不变的,就是尽可能的把我们的烹饪经验浅显易懂的交给大家。让观众在家中也能做出好吃的菜,喜欢我们的作品,这就满足了。
总结一下,作为厨师,我认为简单直接教做菜的***应该是大家喜欢看的。我也是刚在头条拍***不久,粉丝只有几百个,但是我会听取粉丝的意见,拍更多好的***给大家,争取早日粉丝过万😄
我喜欢那种居家的,很接地气,很平民话的。我们都是普通人,不管你有钱,还是没钱,都需要一个温馨的家,一个让你留恋的窝。而家里的她给你做好了饭,随然可能没有饭店里的菜香,好吃,但那是家的味道,是任何美食都无法比的。
目前国内全网来看美食形式
1-美食制作菜品烹饪菜谱,
2-美食探店今年几个抖音.快手平台出了2000多个美食探店的,如何脱颖而出就看对栏目能力的把握。
3-野食系列,也算美食类了,只是场景在户外。
4-大胃王探店,与上面探店区别在于只是一个小形式分类,也受欢迎
是否受欢迎除了对内容的把握,也看平台的性质
大名府十大美食?
一、二毛烧鸡
方圆百里都知道"二毛烧鸡"好吃,特点是咸香、脱⻣,是邯郸市小吃之首,被《辞海》记录,但是他的咸已不适应当下人的口味,为适应众人口味,现在的烧鸡不太咸了。买烧鸡一般还是首选。
店史:王德兴创始于清朝-仁宗嘉庆十四年。
特点:
透熟离骨,肉嫩且烂,咸香清纯,回味鲜美。在一百多年的历史中,味道不变,经久不衰。
二、五百居香肠
五百居香肠祖居济南,因与大名府距离五百里地故字号"五百居";原意为"五百居"香肠是大名独有的,经网上一查,济南的厂家也不少,山东东明不知道和五百居风味一样不,但粉肚和香肠基本没有什么区别,也是当地名吃;濮阳有一家听说从大名过去的。
店史:创业于1821。
特点:用料讲究,色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回 味悠长,独具一格。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀。
三、郭八火烧
呵呵五十多了,从小就知道"郭八"火烧好吃的掉渣,吃后果不其然外面焦黄酥脆,内里煊软面筋,味道诱人。
店史:郭致忠曾在北京(原顺天府)学艺,清光绪二十一年(1887)
特点:层多且薄、外表金黄油亮、呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋、焦香可口、味香诱人,风味独特,层多且薄,出炉的火烧,色泽金黄,香气扑鼻,每张上有二十五层至三十层薄如纸的面皮组成。
四、羊肉卤馓,是大名县回族传统早餐食品。相传“馓”这种名小吃,本为南关***寺中食品,在***大节***的时候,***寺内做“馓”以招待***们。它是将熬稠的油浓“麦仁”浇上羊肉卤,泡入馒头或火烧,吃时浓香,肉味极佳。因其味美,慢慢传入民间。
五、烧卖
六、羊肉饼
七、饸饹面
八、芝麻焦烧饼
九、大名府香油
十、大名府芝麻酱
名单
大名府传统名菜
炒鸡
龙江饭店
香汤鱼
德隆阁
烤羊排
鑫盛园
软烧羊肉
二胖烧麦馆
素鲍鱼
党校餐厅
清炖羊白
鸿兴楼
迎宾楼
熘腰花
金意轩
黄焖鸡
穆顺轩
手抓羊脊骨
黄金鮰鱼泡饭
翠云楼
红烧排骨
满园春
传统炒土鸡
老地方
干炸丸
聚福楼
大名小吃哪里好吃?
二毛烧鸡。
二毛烧鸡,创业于1809年,为大名地方美食“二五八”之首,邯郸八大名吃之首,被辞海收录。中华老字号产品。特点是咸香脱骨,回味鲜美。
还有五香居香肠,郭八火烧等。
大名美食林二楼电影今天都演什么?
完美陌生人 6.6 犯罪 / 惊悚 / 悬疑 年代: 地区:美国 演员: 布鲁斯·威利斯 哈莉·贝瑞 吉奥瓦尼·瑞比西 加里·杜尔丹 妮基·艾考克斯 导演: 詹姆斯·弗雷
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