一方水土养一方人，晒晒你们当地的特色小吃，让头条条友们饱饱眼福吧，可以吗？
我是内蒙的，家乡特产可以说远近闻名接下来给大家介绍我们家乡的特产“大草原”哈哈，开玩笑的，进入主题：首先就是耳熟能详的牛肉干了，价格不一，口味不同，做工也分很多种，可以根据自己口味选择哦；奶制品，奶制品的种类繁多像奶豆腐，奶贝，奶条，奶片等等，有的很多外地人吃不惯，比较膻，味道醇厚，非常好吃；炒米，本人最爱可直接食用，或者和酸奶搅拌，香香脆脆；还有就是饮品奶茶和马奶酒，很多外地人和游客必买的马奶酒，包装牛皮制成很有特色了。好了，内蒙还有很多美食和特色欢迎小伙伴们来玩哦😊
陕西是一片神奇的土地，从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”，到“夏商周”，“秦汉隋唐”，都与这片土地有关。三秦大地的美食 和这块古老的土地一样， 散发着迷人的气息。在漫长的历史岁月中，上到皇宫殿堂下到田间地头，诞生出一样又一样的人间美味。
1：羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡、羊肉馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝（或粉条）、糖蒜等，古称"羊羹"，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，源自陕西省渭南市固市镇，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
2：肉丸糊辣汤是西安回民***小吃，制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。最受西安人欢迎的早餐之一。
3：陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名小吃。
凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
4：甑糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。
甑糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。
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一方水土养一方人，我的家乡大连因为靠海。所以，凡是有特色的小吃都与海鲜沾边。介绍几个大连的特色小吃:
三鲜焖子
大连街的焖子是选用地瓜粉子，经过漂洗去杂质，入锅熬制而成的。
把熬制好的焖子，放进特制的容器中定型。一般都是方形的白铁皮盒里，凉透后把刀沾上凉水（防止沾刀）切成大个的方块形状。
把厚厚的平底锅均匀的抹上一层油，把大块的焖子放进去，用小铲子铲成小块，小火煎至两面金黄起疙。盛出后搭配蒜汁，麻酱等调料。用特制的小叉子（一般是细铁丝弯的）叉着吃，这是普通版的煎焖子。
焖子最好吃的做法是搭配海鲜来炒，用鱿鱼花，扇贝肉，海参或者其它鲜味十足的小海鲜。把焖子煎好后回锅和小海鲜一起炒一下，入海鲜的鲜味渗透到焖子里去，简单的调一下味。出锅倒上稀释后的麻酱，这样一盘海鲜与焖子完美结合的小吃，是来大连必点的。
海凉粉
大连海边的礁石上出产一种海藻，叫“牛毛菜”。因为这海菜里可以提炼出琼脂，所以用它和水一起熬可以凝冻。
牛毛菜经过反复清洗洗净泥沙，入锅中加入四倍的水，小火熬煮三四个小时以上。取出倒入容器中，让它自然凉透。就会凝结成晶莹剔透的冻。
把熬好的海凉粉用特制的小刮子，刮成一条一条的。然后加入黄瓜丝，辣椒油，芝麻酱，蒜泥调味。炎热的夏天来上一碗，解暑开胃。
烤鱼片（香鱼片），鱿鱼丝
大连的每一个大商场的门口，肯定有一个在电烤鱼片和鱿鱼丝的小店。
一进商场的门就会闻到烤鱼那特有的香味，这是来连旅游必带的特色小吃，也是馈赠亲朋的佳品。
以前的鱼片用扒皮鱼的居多，现在一般都是鳕鱼或者海鳗这些刺少肉厚的鱼。。经过高温长时间烤制的鱼片，已经把鱼的原始香味激发出来，加上特制的调味料，特别的鲜，香。关键入口艮啾有嚼头，大人孩子都喜欢的休闲食品。鱿鱼丝也是如此，但感觉鱿鱼丝比烤鱼片好吃，就是嚼起来费牙累腮帮子。
大连街头的特色小吃还有很多，象老字号《糯米香》经营的炸元宵，红豆稀饭。几家有名的包子铺卖的大连特色的海菜包子，还有非物质文化传承的大糖鼓火烧等。
有机会来大连，你可以选择一个有名的小吃街去一一品尝。
分享云南特色野生菌🍄
每年7月份，雨季来临，云南独有的特色，来自大自然的馈赠，
雨过天晴，一大早就上山，***蘑菇体验一下，自己辛苦后得来的美味道，
今天运气爆表，***蘑菇途中，遇到一群兰花，开心🥳
野生菌一定要***自己认识呢，吃过呢，还要自己做，没有炒过的朋友不要轻易尝试，
野生菌固然美味，加工不好背后可是魔鬼，吃了有毒的可以是要见小***的，🦁🐗🐛👻
炒菌，一定要多放一点油，即说猪油抄出来味道更好，
油热放入干辣椒，大蒜爆香，大蒜，大蒜，大蒜，重要的事情说三遍，
就可以炒了，不能沾锅，不能沾锅，不能沾锅，不能盖锅盖，不能盖锅盖，不能盖锅盖
多炒一会，多炒一会，多炒一会，炒好放盐就可以吃啦，
这个是炒菌😽的基本原则，当然还有煮呢，味道鲜美，
云南这个季节是吃野生菌，滇池边晋宁的宝丰乡人大多有烹饪菌子的手艺，这道石锅蒸汽黄牛肝菌，用放养土鸡炖汤，汤成后下菌子，开锅20分钟开盖，色泽黄艳口感脆弹，不可多得的美味。
如何把家乡的特色小吃搬到外地来？怎么销售与普及？
1、没有大量的广告费投入就暂时不要想垄断2、从你介绍你的产品来看，你不适合做销售，所以你跑业务肯定不行3、你对天津地区的了解程度4、消费此类产品的人群以及持久性5、建议你深入剖析产品的优势、深入了解产品吸引的人群
如果我来到你的城市，我该如何找到本地特色的美食？
作为一个地地道道的淮安人，一直生活在四大菜系----淮扬菜的发源地，各位看官如果来到我的城市，其实不用我介绍，随便百度一下，就能找到例如:软兜长鱼、开洋蒲菜、红烧狮子头等等等等。
淮扬菜追求食材本味，所以菜品虽然经过炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒，各种烹饪手法后，呈现给食客的是外观清爽，精细。入口清淡，平和。可以说是真正做到南北皆宜。
菜单有了，正宗的菜馆在哪里？别急，如果关注舌尖上的中国就会有印象，在第二季哦！
我家过年聚会御用饭店，吃完饭消消食，散散步，欣赏沿途的里运河风光带，美！
宁波可以说是吃货的圣地了，从别具一格的宁波菜到各种街头巷尾的特色小吃，似乎有几个胃都不够吃的。
对于宁波特色的小吃来说，比较集中的大概就是南塘老街了。这里是最热闹的是南塘油赞子，每天都有不少人过来排队。南塘油赞子味道特别地道美味，香脆可口。其他的如水晶油包、溪口千层饼等等也都是宁波非常有代表性的地道小吃。这里还有最有名的宁波缸鸭狗汤圆，可以说是来宁波必吃的一道美食。
作为一个靠海的城市，来宁波吃海鲜是必不可少的。而宁波最地道的海鲜，那自然得是象山的了。海鲜吃得最过瘾的，其实反而是各种海鲜大排档。虽然看着有些掉档次，不是很卫生，但是味道却是最地道的。除此之外，象山的海鲜面也很好吃，也是宁波海鲜非常有特色的一种做法。
而在奉化溪口，也有着不少美食。奉化所有美食中最有名气的莫过于牛肉干面了，用番薯粉做的面和鲜嫩的牛肉一起煮，吃起来非常的爽口。奉化的千层饼也是非常有名气，一口下去非常酥脆。除此之外，奉化也有不少网红小吃，如阿国生煎、羊肉粥等等。
来上海的话，地道的本帮菜要么就是那些百年老字号，要么就是藏在弄堂里等待去发掘的美味。
对于初次来上海的人，如果有探险精神的话可以去找找弄堂里的美味，不过更方便快捷的就是直接去那些百年老字号。
王宝和酒家
招牌菜：大闸蟹、蟹粉小笼
这家店已经256年的历史了！始于清朝乾隆九年，是上海最早的餐馆之一。招牌的大闸蟹和蟹粉小笼可谓是一绝。向来是上海人首选的品蟹之地，更说得上事全世界的大闸蟹爱好者必须打卡的地方~
湖心亭
招牌菜：小粽子、豆腐干
这家老店也有230年的历史啦，是上海留存至今最早的茶室，还接待过英国女王伊丽莎白二世。位置也很不错，来豫园游玩就可以找到。
这里的小粽子、鹌鹑蛋等点心都很不错，再来一壶茶，赏着美景，绝对舒服！
地址：黄浦区豫园路257号豫园内(近福佑路)
老正兴菜馆
招牌菜：草头圈子、油爆鳝丝
拥有130年历史的老字号，创办于清末同治七。以本帮菜出名~在上海，老正兴曾被人们誉为“饭店之王”。
地址：福州路556号(近浙江中路)
上海老饭店
招牌菜：八宝鸭、油爆虾
有141年历史的上海老饭店创建于清光绪元年，以正宗上海本帮菜闻名，曾有不少国家领导人光临。特别有复古感的建筑，环境很好，菜也很正宗~
地址：黄浦区福佑路242号
沈大成
招牌菜：条头糕、双酿团、青团、糍毛团
作为一家点心店，沈大成一直享有美名。他家的点心制作特别考究，味道也很符合现代人的口感。是上海宁最喜欢的点心店~还有上海红极一时的网红青团！绝对是可以打卡发朋友圈的好店。
地址：多家分店
功德林
招牌菜：素面、素馄饨、咸肉菜饭
一家专做素食的老字号。有八十多年的历史啦，享有素食鼻祖之称。大部分人都喜欢点一份素面，浇头品种多，量很足，面条特别筋道可口~
地址：多家分店
红房子西菜馆
招牌菜：意大利冰糕、黑椒牛排
淮海路的红房子是上海滩上历史最久的红房子，[_a***_]菜做得正统地道，既传承70多年的法式口味，又有独创适应食客的口味。非常美味的一家店了~
地址：卢湾区淮海中路845号(近茂名南路)
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