湖南土特色美食 ,湖南土特色美食有哪些

1. 湖南特色民族小吃？
2. 湖南南县十大特色小吃？
3. 湖南特色美食排行榜前十名？

湖南特色民族小吃？

包括臭豆腐、米粉、臭鳜鱼、蒸菜、湖南腊肉、蒸蹄筋、臭豆腐干、火宫殿臭豆腐、长沙臭豆腐、白切肉、脆皮肠、湘味腊味等。

这些美食都是湖南地区的特色小吃，具有独特的风味和制作技巧，深受当地人民的喜爱。

湖南是一个多民族聚居的省份，拥有丰富多样的特色民族小吃。以下是一些湖南特色民族小吃的介绍：

1. 湘菜：湖南菜系是中国八大菜系之一，以辣味和麻味为特点。代表性的湘菜小吃包括剁椒鱼头、口味虾、辣子鸡等。

2. 傣味：湖南境内有傣族人居住，他们的特色小吃也在当地有一定影响力。傣味小吃以独特的香料和酸辣口味为特点，如傣味火锅、酸辣粉等。

3. 苗味：湖南境内也有苗族人居住，他们的特色小吃也受到一定关注。苗味小吃以野生植物和农产品为主要原料，如苗家酸汤鱼、苗家米粉等。

4. 侗味：湖南境内有侗族人居住，他们的特色小吃也具有一定特点。侗味小吃以野生动植物和农产品为主要原料，如侗家腌菜、侗家酸汤鱼等。

5. 壮味：湖南境内也有壮族人居住，他们的特色小吃也在当地有一定影响力。壮味小吃以野生动植物和农产品为主要原料，如壮家酸汤鱼、壮家米粉等。

这些特色民族小吃在湖南的各个地方都能找到，您可以根据自己的兴趣和口味尝试一些当地的特色小吃。希望对您有所帮助！

湖南南县十大特色小吃？

南县美食有土匪猪肝、当归黄芪鸡汤、南荠草莓饼、柴把鱼、灌汤蒸饺等。1、土匪猪肝：外焦内嫩、香辣霸气、口感鲜嫩，是土匪猪肝最大的特点。大块大块的猪肝，配上本地的红辣椒、大蒜，入油锅于大火上爆炒几分钟即可。

2、当归黄芪鸡汤：***用乡土乌鸡、当归、黄芪等烹制而成，色、香、味俱全，是食补佳品。

、南荠草莓饼：是湖南南县传统的名点，属于湘菜系。其菜式美观，酸甜适口。

4、柴把鱼：是湖南益阳传统的地方名菜，属于湘菜系。此菜肥嫩细腻，口味鲜美。是一道以鳜鱼为主料的咸鲜口味家常菜。

5、灌汤蒸饺：是湖南省传统地方名点，属于湘菜系。皮薄软润，鲜嫩可口。制作原料主要有精白面粉、糯米粉、淀粉等。

益阳市是个特别适合旅游的地方，风景优美，而且当地有特别多的小吃。我当时去益阳市旅游的时候是去到了南县，咨询了一下当地的人，他们告诉我益阳市南县十大名吃有:臭豆腐、宝庆猪血丸子、土家贡酒、洞庭腊野鸭条、龙脂猪血、君山银针鸡片、德园包子、洞庭银鱼、椒盐馓子、菊花烧卖、团年菜、血豆腐。

特色小吃有：臭豆腐，宝庆猪血丸子，土家贡酒，洞庭腊野鸭条，龙脂猪血，君山银针鸡片 ，德园包子，洞庭银鱼，椒盐馓子，菊花烧卖，团年菜，血豆腐

湖南南县的早餐非常好。品种繁多，色香味俱全，各个早餐店都有一两个拿手特色点心。

还有酱板鸭，小吃有果脯，肉制品吧。

南县，隶属于湖南省益阳市，地处湘鄂两省边陲，洞庭湖区腹地，北与湖北省石首、公安、松滋相连，十大特色小吃分别是：土匪猪肝、当归黄芪鸡汤、南荠草莓饼、柴把鱼、灌汤蒸饺、南县小龙虾 、大通湖大闸蟹 、辣妹子辣食品、湘安仙笋、南县麻辣肉、辣椒炒肚片筹小吃。

湖南特色美食排行榜前十名？

湖南十大特色美食排行榜:

1、茶颜悦色

2、臭豆腐

3、糖油粑粑

4、口味虾

5、毛氏红烧肉

6、剁椒鱼头

7、黄鸭叫

8、酱板鸭

9、嗦螺

10、刮凉粉

1、茶颜悦色全国十大奶茶品牌之一，是国内鲜茶饮品制作的先行者，主打茶品和甜品，专注于仙草茶文化，融合了中国的茶文化，别具一格，走出了自己的一片天。

2、臭豆腐长沙的传统特色小吃，又名“臭干子”，香飘万里，以黄豆为主要原料，制作工艺复杂，外焦里嫩，刚开始臭气扑鼻，慢慢的香味诱人。

3、糖油粑粑长沙传统名吃，由面粉和蔗糖制成，讲究火候和糖分，外酥内软，油而不腻，趁热吃更有味道，引人胃口大开，且久吃不厌。

4、口味虾湖南特色美食之一，又名麻辣小龙虾，由大火烧制而成，色泽红艳，味道浓郁，在长沙吃的不是小龙虾，而是味道和氛围，让人难以忘怀。