特色美食的诗 ,特色美食的诗句

1. 苏轼在各个地区创作的美食诗？
2. 各省小吃打油诗？
3. 在古代有很多关于美食的诗词，你喜欢哪首？

苏轼在各个地区创作的美食诗？

《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》宋朝·苏轼

细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

《猪肉颂》宋代·苏轼

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

《寒具诗》宋朝·苏轼

纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。

《於潜僧绿筠轩》宋朝·苏轼

宁可食无肉，不可使居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤?

各省小吃打油诗？

吃货不可怕，就怕吃货有文化，最近网络传出几首由吃货们编写的沈阳美食打油诗，其文***令人赞叹不已！

床前明月光，想喝疙瘩汤。

春风又绿松江岸，明月何时烤冷面。

犹记锅包肉，人比黄花瘦。

小荷才露尖尖角，恋上排骨炖豆角。

月落乌啼霜满天，松仁玉米地三鲜。

曾经沧海难为水，东北拉皮吃到嘴。

在天愿作比翼鸟，在地就吃酸菜饺。

冰糖葫芦粘豆包，二月春风似剪刀。

秋高东篱***桑菊，铁锅炖着大鲤鱼。

一树梨花压海棠，不如白肉氽血肠。

相见时难别亦难，打个饭包在眼前。

君问归期未有期，来盘榛菇炖笨鸡。

在古代有很多关于美食的诗词，你喜欢哪首？

无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。据说这是苏东坡贬谪黄洲时写的一首诗，俗中有雅，雅中有俗，幽默风趣。

在北宋时要四品以上的官才能吃牛羊肉，四品以下只能吃猪肉，（或许也可以吃鱼、鸡啥的）。苏东坡在黄州任副团练使，相当于现在的武装部副部长，从八品，远远不够吃牛羊肉的资质，只能吃猪肉。

苏东坡乐观开朗，贬谪之中也能自找乐趣，享用美食当然是一种乐趣了。他既能大雅，也能大俗，有一种亲民感。还写过一首巜猪肉颂》，通俗易懂，为世人传颂。

净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵人不肯吃，贫人不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

这首诗比较全面地介绍了猪肉的做法，猪肉的地位，行情，价值。最后两句充分表迖了作者豁达的人格品质。

今天和吃干上了。这事不赖我，“民以食为天”。

关于美食的古诗词很多，我喜欢其中的两首。

第一首：

惠崇春江晚景

苏轼

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

这首诗写的是春江晚景：几枝桃花灿灿开放，鸭子们在春江中嬉戏，只有它们最先知道江水变暖了。蒌蒿满地，芦芽正短，此时，正是河豚肥美的时候。

这首诗写得很美，春光灿烂，生机盎然。里面提到的美食：河豚。

据说河豚味极美，每年都有人冒着生命危险品尝它的鲜美。因为它的内脏有剧毒。可有许多人不惧，可见河豚很好吃。

我喜欢的第二首关于美食的诗是范仲淹的：

江上渔者

范仲淹

江上往来人，但爱鲈鱼美。

君看一叶舟，出没风波里。

这首诗写的很直白，读者一眼就能看懂。可是，直白中蕴藏着浓郁的味道。都知道鲈鱼的鲜美，谁又晓得打渔人是冒着生命的危险，站在一叶小舟里在惊涛骇浪里穿梭，出没，才打到这好吃的鲈鱼。字里行间流露出对渔者的深深同情。

诗反映生活，这两首诗都是生活的写照，里面寄托了诗人的真挚之情，所以我喜欢这两首诗。

这里就不得不提苏轼和陆游两个吃货了。

苏轼最好的美食诗词当属这首《浣溪沙》

细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛路漫漫。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸高笋试春盘。人间有味是清欢。

斜风细雨的天气，烟笼着柳树和沙滩，洛水远远的流入淮河。伴着新煎的香茶，时令的鲜蔬，人生最美的还是清淡的滋味啊！

这首词妙就妙在最后一句。作这首词的时候，苏轼已经近五十岁了，少年时名动京师，中年时下地方任政，后又因乌台诗案被贬谪，人生的滋味已经被苏轼咂摸出大半了。这首词，既是写美食，又是语人生。

苏轼这一生可以说跌宕起伏，几遭贬谪的他一辈子都在行走，脚步遍及九十多个城市，他把“吃货”的精髓发挥到极致，走到哪吃到哪。

在黄州他做《猪肉颂》：

“洗净铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美”

在海南他吃荔枝：

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”

看惠崇画的春景图，他想着河豚：

“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”

远谪惠州他买不到肉，就去买羊骨头：

“骨间亦有微肉，煮熟热洒漉，随意用酒薄点盐炙，微焦食之，终日摘剔牙綮，如蟹鳌逸味”

最绝的是他还写过一首《初到黄州》

自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。

长安绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。

只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。

在长江边上对着鱼流口水，对着山想到的都是笋的香味，这得是有多馋啊！

同为宋代文人的陆游，同样是个对吃大有研究的人。余诗九千多首，其中有不少都和美食有关。比如像“柳暗花明又一村”这种金句，也是他去吃了顿农家乐之后写的。

这位大诗人写买菜：

南市沽浊醪，浮螘甘不坏。

东门买彘骨，醯酱点橙薤。

（南市打上一壶飘花甜酒东门买点排骨配上橙皮韭酱）

也写做菜：

白鹅炙美加椒后，锦雉羹香下豉初。

箭茁脆甘欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬。

（烹饪白鹅要加花椒，烹制鸡肉得配豆豉。新笋比雪菌还甘甜脆爽，蕨菜芽比春天的新蔬还鲜嫩）

还写下了吃货的经验：

“牛尾膏美如凝酥，猫头轮囷欲专车。

黄雀万里行头颅，白鹅作鲊天下无。

浔阳糖蟹径尺余，吾州之蔊尤嘉蔬”

（牛尾巴和酥油一样香醇，吃过不可计数的猫，猫头都可以装一个仓库了。飞得远的黄雀、腌渍的鹅肉、浔阳江的体积巨大的螃蟹，我家乡的蔊菜都是天下少有的美味啊!)

苏轼和陆游的仕途都不算顺利，但是两位诗人随缘知乐，每一首美食诗句，都是诗人乐观向上的精神和热爱生活的体现。