来邹城特色美食 ,邹城特色美食饭店推荐

1. 邹城有那些美食？

邹城有那些美食？

我姥姥家是济宁的，很多亲戚都在济宁，邹城我去过很多次，所以邹城的美食我也吃了很多，邹城的美食给我的感觉是非常的接地气，都是一些平常家里人的小吃，没有什么名贵的原材料，纯粹是一些山野蔬菜而已，下面针对邹城的必吃美食给大家做一下推荐，有机会去的可以找找尝尝。

1、死面饼子：是邹城人最爱的面食之一，一定要用地锅蒸的才算最正宗，一半焦一半软，配上地锅鸡、***炖肉、南瓜炖小鸡一类，用邹城话说，真美味；

2、疙瘩汤：面疙瘩打鸡蛋，呼喽、呼喽两碗半，虽然现在已经很少出现在大场面饭桌，邹城人对它的热爱一点不减；

3、酱豆子：邹城人都爱吃酱豆子咸菜，酱豆子的原材料是自己家种植的大豆，多种口味总有一款适合你：辣味、西瓜味、冬瓜味、白酒味、姜香味等等；

4、烧饼：邹城的烧饼用木炭烤制，透出一股原始的木香味。一般也不放什么佐料，只有酱料芝麻之类，由于烧饼分层，所以可在边上撕开，往里面夹些其他的食物一同食用，夹啥都好吃；

5、菜盒子：也是邹城人家庭餐桌上一道美食，菜盒子的馅十分丰富，可以用韭菜、芹菜叶、青菜、细粉等；

6、鸡蛋蒜：这个是济宁、徐州及河南北方几个城市独有的做法，鸡蛋和蒜，你们可能感到很奇怪这样搭配，但邹城人已经习惯这样吃了，配上刚出锅的馒头，简直是绝配。

以上是给大家推荐的邹城的6道必吃美食，基本都是一些乡野小吃，但都是邹城人永远忘不掉的味道，有去邹城的朋友可以找一下尝尝，有的味道还是不错的。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食！，喜欢我可以关注我，你的关注是我持续创作的动力！

邹城实验中学对面的义务商贸城，里面有条小吃街，街头是过桥米线，还有麻辣烫，，中间有喜糖铺子，各糖都有，还有家老太太菜煎饼，特正宗的味道，还有大军夹饼，味道不错，还有一家正和馅饼，干净卫生，就餐环境安静，淡雅，他家的粥特赞，还不贵。还有贵和购物中心的姑姑宴，

要说到邹城的美食，我想我还是比较有发言权的，我是个济宁人，最近这两年有在邹城工作，对于邹城尤其是邹城的美食还是略知一二。

首先，邹城比较出名的应该算是川味面条了。说来也奇怪，这个川味面条还算是邹城独有，你要去四川还真不一定能够吃得上。

据说这个川味面是一群来到邹城工作的四川工人发明的（据说是兖矿集团的人），面条带辣，还有辣椒油的香味，后来传遍了整个济宁，非常有名。

二就是邹城后八那里有一家烧烤烧烤城，现在自从我到邹城工作以后后八那里的房产交易员拼命的给我打电话，问我要门面房不。后八原来是一个村，***后进行了城镇改造，建的不错了。我说的这个烧烤城我就去过一次，但是我印象很深刻，关键是大啊，整个济宁我觉得也没有那么大的烧烤地点。烤的东西不少，估计你能想到的他都能给你烤出来。和朋友一起到邹城玩，没地方吃饭，去烧烤蹲点也是不错的选择。
另外我知道的就是一些野味了。在去十八盘的路上有几家农家乐，里面的饭菜做的很不错，有鸡有鱼，而且很便宜。我很喜欢吃一位老大娘摊的油饼，地锅小火，那个香，现在想都流哈喇子。还有地皮鸡蛋，地皮就是一种山上雨后才产出的一种菌类，像木耳一样但是样子像海菜。几个地方炖鸡炖鱼都很有味道，炖的那个烂，进味。

听说凤凰山附近山顶上有位老大爷炖羊的手艺不错，需要提前预订才能吃的到。我去过一趟，没吃他的羊，其他的菜也挺好吃，满山的核桃，就在山上外面吃的。店面已经装修了，黑白徽派风格，虽然在山顶，很多顾客慕名远来。

你好，很高兴为你解答。

邹城美食非常多，下面就给你介绍几款比较有特色的，供你参考。

菜煎饼，大家应该都知道，这可是山东人心中的美味，煎饼是山东人的最爱，而推演出来了很多的煎饼美食，像是什么煎饼果子还有菜煎饼，这道美食可以按照自己的口味调配，小编记得之前小饭店车上都有十几道菜可以挑选！

手工豆腐，这道美食应该是很多地方都有的，但是大家应该知道邹城的豆腐更加的复杂，当然豆腐也不是非要用豆子，小编记得当年吃过一种非常好吃的美食就是花生制作的豆腐，有些噎得慌但是非常的好吃，制作豆腐也是一种技术活，需要很好的技术！

牛心柿，当然小编知道别的地方应该也有，但是小编的印象中，最好吃的还是用柿饼做的煎饼，真的是特别好吃，这种蔬菜因为外表像牛心而得名，而且个头很大曾经被当做贡品！

张庄油栗，这也是邹城的一种地道美食，当然小编对于油栗最大的感觉还是糖炒油栗，张庄的油栗因为个头小而且果壳很薄，张庄油栗也是全国板栗中最优良的品种之一，皮薄油亮、脆甜可口是张庄油栗的特点！

金山大樱桃，这种樱桃只生长在看庄金山流域，因为当地的气候优越，非常适合樱桃的生长还有种植，现在看庄的种植面积已经有六千多亩了，因为口感好很受大家的喜爱，当然最有名的还是因为上市的原因，这种樱桃的上市比其他的樱桃早了一个多星期！

希望我的回答对你有帮助，谢谢。

邹城市位于山东省南部，隶属于济宁市，是中国儒家代表人物孟子的诞生地。

邹城真正的本土风味是笨鸡也叫土鸡。邹城人喜欢吃笨鸡，口味偏向酸辣，以面食为主。其中的美食很多是其他地区的菜肴演变而来。

邹城主要有十大美食。

1甏肉干饭 2 济宁热豆腐 3 马村煎包 4 菜煎饼 5 泗水火烧 6 兖州大烧饼 7 醉蟹 8 糁汤又名肉粥 9 济宁夹饼 10 邹城川味面。

菜煎饼和邹城川味面只是其中的两个代表。

菜煎饼主要以五谷杂粮做的，皮薄馅多，闻起来香气扑鼻，吃起来香酥可口，方便快捷。其中煎饼卷大葱是最常见的一种方法。当然，每个人的口味是不同的，可以根据自己的饮食习惯添加蔬菜、调料，也可以自己DIY煎饼。反正你爱咋咋地。不仅在邹城有菜煎饼，而且在全国各地都有改良过的菜煎饼。

川味面的历史不是很长，在上世纪五六十年代，是随着四川流动的人员传过来的。别看有个川字，在四川可没这道菜。这是两个地区文化饮食的融合，而慢慢行成的独特风味小吃。川味面做法很简单:在碗里撒上麻辣粉，放些葱花，在浇上热腾腾的猪肉汤，放肉卤，辣椒油，洒点醋。一碗川味面就做好了。

通常情况下，再加上一碟的小咸菜，来碗鸡蛋茶(就是鸡蛋打散，用开水冲开，再滴几滴香油，放白糖或冰糖)

，或者来碗用蒜泥或辣椒油拌鸡蛋，

就更加正宗了。

其实无论是菜煎饼还是川味面都能代表邹城的美食。一种普通受欢迎的小吃，在老百姓生活中存在久了，自然而然地也成了一种文化。