老字号特色美食 ,甘肃岷县老字号特色美食

1. 万宝楼特色美食？
2. 章丘老字号菜馆？
3. 景德镇十大必吃餐馆？
4. 衡水十大必吃馆子？
5. 南京的刘长兴老字号小吃店都有哪些特色餐饮？

万宝楼特色美食？

万宝楼位于三原县鲁桥镇，门面很阔气，菜单同样富有特色，这是一家老字号餐厅，来它家的人主要是冲着肘子和丸子汤来的。肘子软糯入味，夹馍一绝；鱿鱼丸子汤里边的肉丸子超级香，干鱿鱼好多年没吃过了，放汤里真的鲜掉下巴，超级好喝；老板说：酒香不怕巷子深，只要菜有特色，味道好，再偏再远都不是问题。

章丘老字号菜馆？

坐落于章丘区铁道北路东首路南的醉拾记可以说是一家宝藏菜馆吃过的人都如此感慨：原来正宗的济南味道融合菜是如此惊艳！为了保证菜品的出品正宗，醉拾记特从济南聘请了专业的厨师团队，对于鲁菜有着30年的坚守，始终如一专心致志做菜品，扎扎实实做服务，同时还严选各地上乘食材，严格把控每一道工序和每一道菜火候的变化，1锅1炒绝不重复使用。只为顾客带来极至美味。

景德镇十大必吃餐馆？

每年十一***期都会有人出门旅游，作为国内有名的历史文化名城和瓷都的江西景德镇成为了很多人的目的地，

游玩期间难免需要满足食欲，这里为广大用户准备了景德镇十大吃货必去店，让各位了解到景德镇有哪些好吃的美食餐厅。

景德镇十大吃货必去店

1、天天渔港

2、澳门豆捞(景德镇店)

3、58号私房菜

4、珠山八味

5、鲜芋仙(华达金鼎店)

6、黄记煌三汁焖锅

7、大魔王的后花园

8、景春馆

9、图味美小黄鱼

10、70后饭吧

衡水十大必吃馆子？

一、北京阳坊胜利涮羊肉

二、云南原生态石锅鱼坊

三、渝乡辣婆婆

四、小布谷虾蟹馆

五、流常老豆腐

六、自强街铁锅炖鱼

七、武城驴肉馆

八、万贯熏菜馆

九、衡水湖鱼宴

十、汇佳全羊馆

南京的刘长兴老字号小吃店都有哪些特色餐饮？

老字号刘长兴的招牌小吃是小笼包。薄皮大馅，味道鲜美，一咬一包卤。小的时候听刘长兴老板介绍过，他家每天做小笼包剩下的肉馅从不留过夜，都是做成肉饼，给伙计当菜吃。他们的食材都是最新鲜的，做工考究。正是由于做点心讲究，对食客负责，刘长兴才能代代相传，不负盛名。

想想这个刘长兴我就觉得悲哀，南京六朝古都多少老字号餐馆都如长江水滚滚而去，我等老南京只能笑谈回忆幼年时期的老字号：“菜根香”“曲园酒家”“丰富酒家”“奇乐园”“华乐园”“***”“江苏酒家”“老广东”“三六九”“鸡鸣酒家”“老正兴”“六华春”“同庆楼”等等这些老字号到哪里去了？什么时候能回到南京人民身边？就像刘长兴原来三山街老店的小笼包、锅贴、面条、烧饼那个好吃香美，现在搞得连锁小店一点特色都没有，这个头条你最好别问了，一个老南京告诉你最好别问了，你有兴趣不如呼吁一下恢复老字号发扬一下老南京美食，让她回到人民群众中来，为古都添色。

中国有一句民间俗语，天下没有不散的宴席。所以，用这句话类比南京的饮食老字号，可能也很贴切，别说和创始时期比了，就是和几十年前比也没滋没味了，再这么下去，除了拔锅倒灶别无他路。

南京老字号刘长兴面馆，最特色的是薄皮小笼包，大约在八十年代初拿过几次奖，四个一笼，以前叫一两，也有过二三两大笼的，当然还是按四个一两卖。和现在大多数八个一笼的汤包相比，个头要大一些，卤汁少一些，肉馅多，实实在在有个肉圆。还有就是盖浇面，老卤阳春面选不同的浇头，多数人喜欢双拼，一大荤一小荤，大荤有熏鱼、大排、小排、大肉等等，小荤有青椒、香干、榨菜、雪菜等等炒肉丝，素什锦也很受欢迎，当然你也可以点三拼的。其它的大肉包和馄饨也不错。写到这里本改打住，想想还是不得不说，这是美好的回忆，大概十年前就感觉传统手艺已经丢的差不多了，最经典的小笼包皮也不薄了，馅料口感也不再鲜香，其它的就不说了。上周恰巧路过一家，没忍住还是进店点了小笼包，看看这十年有没有变化，期盼能有当初的回味。价格是市面上平均单价的一倍，口感在南京排不上号，只剩老字号招牌了，可惜了。