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淄博本地菜哪家好吃？
淄博本地人一般都偏爱博山菜。因博山菜是鲁菜的发源地，无论以色泽还是味道上都很适合北方人的口味。所以建议来淄博的客人一定要 尝一尝博山菜，必点的几道菜 爆炒腰花，硬炸肉，博山酥锅，博山烩菜 喝酸辣汤。
淄博本地菜都有哪些代表，好学吗？
淄博菜，也就是博山菜，比较代表性的有特色的是酥锅，豆腐箱，干里脊（跟普通炸肉不一样）香肠等，做起来都挺繁琐，酥锅比较好做一点，***，藕，炸豆腐，炸鱼，猪蹄子，海带，乱七八糟的炖就是了😁，具体怎么做可以百度一下
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淄川烧饼是淄博传统名吃 ，平常时是百姓早餐必备的一种，再配上豆腐脑 那真是人间美味。要想吃比较正宗的当然是用锯末做为燃料考制的，表面成金*** 是最好吃的。节***日更是馈赠亲友的好礼品！
（图片来源网络，侵删）
博山十大名菜？
第一名、博山酥锅
第二名、豆腐箱
第三名、 油粉
（图片来源网络，侵删）
第四名、莱芜烧饼
第五名、 菜煎饼
第六名、 鲅鱼煎包
（图片来源网络，侵删）
第七名、卤汁羊肉
第八名、签子馒头
第九名、光棍鸡
第十名、甏肉干饭
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