咸宁老特色美食 -咸宁老特色美食有哪些

1. 咸宁有什么出名的地方小吃？
2. 咸宁有什么好吃的美食？

咸宁有什么出名的地方小吃？

　　通山的甑蒸糕、苕粉砣，热干面

　　嘉鱼的麻糖 牌洲鱼丸

　　温泉的桂花糕

　　崇阳的小麻花 崇阳***泡菜

　　通城豆腐干

　　咸安的锅巴粥

　　贺胜得瓦罐鸡汤

　　赤壁鱼糕、鄂南糍粑、、都是美味可口的佳品，一般大街上就有。

　　通城豆腐干

　　又名盐干，色黄、性韧，外观油珠透明，可卷起。用以佐酒，味香可口。

　　通城甑蒸糕

　　素为通城小

　　吃佳品，老少咸宜。此糕以粘米、糯米、红糖、芝麻为原料，香甜可口、别有风味。

　　通山粑砣

　　又名苕（薯）粉砣，形似汤圆，以豆干，竹笋、菜、糯米等各种原料做馅，以薯粉调制做外皮，可煮可炸。色、乡、味独特。轻咬一口，一股清香便喷薄而出，沁人心脾。凡是到过通山的客人，往往少部了品尝通山粑砣。

　　嘉鱼牌洲鱼丸

　　牌洲历来有“无丸不成席”之说，由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成， 味道鲜嫩清香，是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴，色香味俱全。

　　赤壁鱼糕

　　俗称肉糕，由鱼茸、肉茸加入蛋清、生姜水、生粉、细盐、味精等做成，做法独特，工艺复杂考究，味道鲜嫩清香，是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴，色香味俱全。

　　鄂南糍粑

　　是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品，以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存，用时切成条块。既可做副食糕点用，又可当主食；既可煎、蒸、烤，又可做汤；既可甜食，又可咸食或淡食。还有一种“粑儿”以糯米粉调制，中裹白糖等馅，外包碧绿“粑儿叶”（一种矮生竹类植物的竹叶，叶大，宽约七八厘米，长近二十厘米），入火炉烤制。

　　崇阳***泡菜

　　***泡菜主要有红辣椒、鲜竹笋二种。红辣椒个大、肉厚、籽少、味鲜，老少皆宜，能开味增进食欲。鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成，色彩鲜艳，香脆可口，是目前畅销于市场的环保绿色食品。

　　咸安贺胜鸡汤

　　贺胜鸡汤色黄、味醇、汤鲜、肉嫩，营养价值很高，最适宜老人、儿童、孕妇和病后滋补，有壮阳、补血、利脾、健身之效。尤以旅宁、和平、正宗三酒店特制的“贺胜鸡汤”最为有名。

咸宁有什么好吃的美食？

1、新二桥红绿灯的通山热干面-

2、供销大厦楼下巷子的豆皮-

3、中百罗莎蛋糕的奶茶-

4、小肥羊的葱爆羊肉-

5、嘉鱼排州湾的螃蟹-

6、崇阳的众望麻花-

7、鸽子王的鸽子汤-

8、口口香旁边那一家的臭豆腐-

9、国公馆的猪心汤；-

10、三国英雄的德德香辣三宝-

11、明珠广场的烤猪脚；-

12、崇通酒家的烧仔鸡-

13.、《惠宾楼》烧鱼块-

14、麻纺厂的对面黑哥烤猪脚-

15、银泰斜对面旺旺烧烤，蛋炒饭和酸菜鱼火锅-

16、双溪的狗肉馆在***旁边-

17、甘棠的甲鱼在咸宁学院咸安校区正门对面-

18、三号桥电力局对对面和平酒店的鸡汤-

19、最正宗的是贺胜桥正宗刘鸡汤馆！-

20、湘里湘亲总店招牌菜是木桶汽水肉-

21、在宝塔加油站有一家***包的纯瘦肉包子-

22、在咸宁医院后门有一家骨头汤面-

23、中城的豆皮-

24、中城的拉面-

25、中城每天晚上出来卖的***-

26、老枫树湾的烧鱼-

27、在老贺胜***旁边有一家下的肉丝面-

28、温泉花坛邮政隔壁的燃面-

29、南门桥洞的饺子-

30、温泉夹皮沟老食堂的膜膜和绍兴臭干-

31、温泉195一巷子里的肉包-

32、温泉商业街醉鱼头店里的酸菜鱼

33、咸宁凤凰山邮局旁边的混沌

34、咸宁学院咸安校区门口的河南卷饼和炸酱面

35、温泉毛巾厂对面的辣婆婆牛肉粉

36、明珠广场第一家的炒粉

37、咸安中城巷子里的煎饺

38、中商华莱士的蜜汁烤鸡

39、咸安桥头路的小笼包

40、辣婆婆的牛肉粉，以前岔路口的店转了，不正宗。正宗的哪个婆婆下的粉现在在新建委对面，天泉公司的隔壁。

41、河滨东路黄胖子的牛肉粉

这个是从咸宁的贴吧里面找的，希望对你有帮助。。。