北海老城特色美食 ,北海老城特色美食有哪些

1. 北海知名小吃？
2. 广西北海有哪些小吃？
3. 北海小吃排名前十名？
4. 北海美食推荐攻略？

北海知名小吃？

北海的特色小吃有北海猪脚粉、梅香鱼、鱿鱼丝、凤梨虾球、椒盐濑尿虾、越南卷粉、叉烧包、牛腩粉、萝卜糕。

1、叉烧包

叉烧包是广西北海的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用叉烧肉，面粉为主要原料，面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的叉烧包蒸熟后包子顶部自然开裂，香气扑鼻，十分美味。

2、北海猪脚粉

北海猪脚粉是广西北海特有的美食，猪脚粉有相当好的食疗作用，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可以防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，具有补血益气、通乳、去毒功效，还含有丰富的钙、磷扥矿物质。北海猪脚粉里的猪蹄肥而不腻，皮脆而不软，口感非常好。

推荐北海虾仔饼。

北海虾仔饼也就早虾仔，又称虾公，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的羊食之一主要食材就是生虾肉面粉葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口!据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史，所以也是值得一尝的美食。虾仔中的虾仔，就是北海本地出产的不足成人屋指一半长的小虾，油炸之后十分酥脆，整只虾连外壳吃下去都不用担心虾壳太硬刺嘴。加上软糯的米粉，外脆内软，可以说虾仔是北海海鲜的另一种吃法。2017年入选“中国地域十大名小吃”广西榜名单。

广西北海有哪些小吃？

广西北海是一个有着丰富小吃文化的城市，有着许多独具特色的美食。首当其冲的，当属北海米粉，经典的点缀有瓢脑、牛肉等配料，口感细腻且营养丰富。

其次是菠萝油，由于北海气候潮湿，让在岸边晒成金黄香甜的菠萝对于做菠萝油起着至关重要的作用。来北海还不尝尝酥糖、鱼旦、虾饺、蛋糕等多种特色小吃呢？这里的小吃丰富多样，绝对能满足你的味蕾，舌尖上游走大自然风情。

广西北海是一个以海鲜美食闻名的城市，有许多口味独特的小吃。其中最有名的当属卷子，它是用糯米和肉馅包裹着各种配料而成。此外，还有榴莲酥和核桃蛋糕，这些甜点为游客和当地居民提供了一个甜蜜的享受。

另外，海鲜也是北海各种美食中的重头戏，包括新鲜的螃蟹、虾、贝两栖类等等。综上所述，北海拥有一系列美食，不仅味道独特，还有着深受当地人喜爱的文化气息。

北海小吃排名前十名？

广西北海不仅是我的文化名城，更是非常受欢迎的旅游城市之一，其小吃也非常的有名，具体前十为：

1、 北海虾仔饼  2、合浦大月饼3、鸡丝粉     4、北海猪脚粉     5、蟹仔粉 6、水籺7、 水米乙 8、 鸡屎藤籺9、 北海卷粉 10北海罗卜糕。

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北海虾仔饼>>

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水籺>>

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北海猪脚粉>>

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合浦大月饼>>

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蟹仔粉>>

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水米乙>>

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北海卷粉>>

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鸡丝粉>>

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鸡屎藤籺>>

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北海罗卜糕>>

北海美食推荐攻略？

1.

海鲜

北海靠近海边，盛产的就是海鲜啦，比如龙虾、花虾、弹虾、石斑鱼、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、沙虫、花蟹、青蟹、膏蟹、圣子螺、花甲螺、油鳝、鲍鱼等等，做法也非常多样。

2.

石斑鱼头汤

石斑鱼其实是深海鱼，而有些人会叫它鲈魨，人们常常提起的珍品“燕翅鳘魨”中的魨就是鲈魨皮，还蛮珍贵的。

3.

花蟹粥

众所周知蟹的营养价值很高，种类也很多，靠近海域附近的蟹类大多是红花蟹、青蟹、河蟹等等，估计当中大家都比较熟悉的就是花蟹了。

4.

煎奎龙鱼饼

奎龙鱼是中型海产鱼类，身体比较长，小刺也很多，但是肉质很肥嫩，很多当地餐馆都喜欢用来做饼，非常好吃。

5.

烧烤

在海滨城市，最不缺的美食就是烧烤了，但每个地方的烧烤方式和味道都有自己的特色。

6.

越南卷粉

越南卷粉据说是当地人从越南带回来的特色小吃，后来才慢慢变成了现在这样具有北海特色的小吃。

7.

猪脚粉

在北海，想吃到比较正宗的猪脚粉，其实不用去什么高档饭店，随便走在路边的猪脚粉小店都很正宗的，价格也很实惠。