屯昌特色美食小吃 ,屯昌特色美食小吃有哪些

1. 海南屯昌特色小吃？

海南屯昌特色小吃？

屯昌县位于海南岛中部偏北，地处五指山北麓，南渡江南岸，东与定安、琼海接壤，南与琼中交界，西北与澄迈毗邻，是琼北台地进入五指山区的咽喉，下面小编给大家分享一下到了屯昌县要品尝一下的6道地方美食。

1、枫木腌粉

枫木腌粉也称枫木腌粿，据说历史都无从可考，但根据当地人讲，枫木腌粉起源于海南粉，当年流传到了屯昌，经过当地人的改造，就成了如今独具特色的枫木腌粉。最该点赞的就是这酥肉了，正宗的屯昌黑猪肉，十几种配料腌制后，再香炸而成，一口下去满嘴油香，绝对的“点睛之作”。

2、萝卜糕

将煮好的白萝卜丝与米浆混合，再加入腊肠丁、盐和味精，搅拌均匀，最后蒸好切片，油煎。色泽金黄，外脆内糯。传统方法制作，融入了屯昌黑猪腊肠的浓香。

3.屯昌罗氏沼虾

罗氏沼虾是海南省屯昌县的特产。屯昌罗氏沼虾又名马来大虾，淡水长脚大虾仁，1996年屯昌引进该品种试养成功 ，后大面积推广养殖，产量逐年提高，已成为屯昌水产明星产品，远销广东、深圳等地。

4、木薯饼

先把鲜木薯磨成泥状，加入白糖、盐，搅拌均匀，再小火煎熟即可。成品金***、味香、口感好，是到了屯昌必尝的地方小吃之一。

5、香草鸭

屯昌枫木镇，境内有枫木鹿场、木色湖，是海南省旅游景点之一。农户们借助本镇得天独厚的香草***，培育出风味独特的香草鸭。香味四溢，嚼劲十足，唇齿间留香浓郁，近年来受到广大欢

6、屯昌荔枝

屯昌县乃荔枝原产地之一，栽培历史悠久，种植***非常丰富，有野生荔枝和栽培的实生荔枝。果皮鲜红美观，果肉爽脆，清甜多汁，香味浓郁诱人，营养丰富，除鲜食之外，还可制果干、罐头、果汁、果酒等。