拉萨美食推荐?
***的特色美食包括:
1. 青稞酒:藏族人民常喝的一种酒,用青稞、高粱等谷物发酵而成,酒精度数较高。
2. 烤全羊:藏族人民的传统美食,用羊肉、香料、青稞面等制作而成,口感香醇。
3. 酥油茶:藏族人民日常饮用的一种茶,使用的主要原料有茶叶、咸酥油、盐以及牛奶等,口感浓郁。
4. 涮羊肉:使用切成薄片的羊肉,在沸水中快速涮煮,佐以各种调料,口感鲜美。
5. 酸奶:藏区的酸奶与内地风味不同,味道更酸爽清新,也常作为点心食用。
6. 地锅菜:以青藏高原草场上的肥肉、野生蘑菇和各种野菜为主要材料,特色独特。
7. 唐卡饼:这是一种藏族的传统点心,由面粉、植物油和果仁等制作而成,口感酥脆,味道香甜。
8. 小吃摊食品:在***的小巷里,有很多小吃摊,供应的食品也非常有特色,比如烤山药、灌肠、棕子等,口感独特,值得尝试。
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