喀什美食的文案?
喀什美食…烤鱼的鲜嫩香酥可口、特色菜(牛羊烩)的精美、烤鸽子的外焦鲜嫩美味、馕坑烤肉的外脆里嫩、烧烤的地道正宗、鸽子汤的滋补温润、凉皮子的舒爽留香、干煸炒面的油香爽口,馕的神圣可口、酸奶简单纯正,都足以满足你的味蕾[爱慕][爱慕]
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喀什是一个美食荟萃的地方,烤全羊、烤羊肉串、清炖羊肉、馕坑烤肉、烤包子、抓饭、拉面、油塔子、馕、馓子、曲曲、 烤鱼、烩菜、灌面肺和灌米肠等美食应有尽有,无一不令人垂涎欲滴。
喀什的大街小巷到处都有卖烤羊肉串的,淡蓝色的烟雾映着烤肉的香味四处飘散,一块块杏干大小的肉块同鸡蛋拌匀后被串起来,再撒上盐、孜然和辣椒粉,然后放在铁皮烤肉炉上,在炽热炭火的烘烤下,羊肉串会逐渐变得焦黄油亮,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。
喀什的凉粉也是别具一格,晶莹洁白的凉粉和细如发丝的萝卜拌在一起,再调上辣椒油、醋、蒜泥、盐等调料,酸辣适中、清香爽口,令人回味无穷。此外,馕坑烤肉是到喀什后绝不能错过的,它外脆里嫩,味美可口,用“到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟”来形容一点也不夸张。
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