中国23个省的特色美食？
中国美食五花八门，丰富多彩，比如有四川的麻辣火锅，吃起来又香又辣特别有感觉，潮汕牛肉丸也是出了名的好吃，香浓有嚼劲，还有江西米饼，酥脆香甜，还有江西脐橙更是又大又甜，还有广东顺德的双皮奶更是一流的入口嫩滑。还有云南的桂花糕，新疆葡萄，延安苹果都特别色香味俱全。让人怎么吃都不够。
中国特色美食有哪些东西？
来说说我的家乡美食吧！我的家乡在四川乐山！有最著名的峨眉山景区和乐山大佛！好吃的当然数不胜数啦！麻辣烫是我们最爱吃的！还有钵钵鸡，豆腐脑，狼牙土豆，西坝豆腐，油烫鸭，薄饼，蛋烘糕，凉糕，翘脚牛肉等等，太多了！
中国各个城市的特色美食都有什么呀？
重庆：火锅、凉面
苏州：松鼠桂鱼
扬州：狮子头、炒饭
南京：盐水鸭、粉丝
南昌：蒸汤
广州：龙虎斗、早茶
福州：佛跳墙、虾米面
贵阳：丝娃娃、酸汤鱼
兰州：拉面
南宁：老友粉
〈原创〉
中国各个城市的特色美食都有什么呀？
中国的地理之大，东西南北，九百六十万平方公里，你走到哪个城市都有特色的美食，让我说那也太多了，简单的说一些记忆比较喜欢的特色美食，
哈尔滨的红肠大列巴，
北京东来顺涮羊肉，
西安的羊肉泡馍，
银川的手抓羊肉，
天津的狗不理包子，十八街麻花
南宁的螺蛳粉，
广东的包仔饭，烧鹅
开封的四味羊肉汤，
兰州拉面
四川的夫妻肺片
以上都是我去过并品尝过的美食
美食的记忆让自己开心快乐。[666][给力]
一、西藏： 巴里熊青稞芽胚，火烧蕨麻猪，牦牛肉，清蒸巴河鱼，酥油茶
二、北京：热大叔热干面，老北京炸酱面，南馆烤串
四、长沙：臭豆腐，肉夹馍
五、武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼
六、杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。
七、广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉
九、山东：水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕 个人意见，不喜勿喷
感谢邀请，我去过的地方是北京的特色美食是考鸭店的考鸭比较可口，调味好。天津的狗不理包子店的蒸包味道美香。武汉的饨武昌鱼好吃。贵阳的黄干牛肉可口。石家庄市的***寺的牛肉召伙烧饼味美可佳。日照市的海鲜鱼味道不错。新疆的烧考羊肉串味美。[_a***_]市的也子水营养丰富。湖南绵阳市的土豆可好吃了。兰州拉面妙面别具一格美食，晋城市的山挑可甜可好美味。河南郑州的炒菜面可以。等市数不胜举，太多了难以回达，希望你们去族游品尝去吧！祖国美好的大山河太大了，去走一走，品一品，各地的特色美食吧？
北方，新疆拌面，囊。北京炸酱面，烤鸭。河北，驴肉火烧。陕西肉夹馍。山西牛肉饺子，刀削面。河南，烩面。南方，广州早点，烧腊饭。湖南蒸菜。贵州酸菜鱼，四川火锅，毛血旺。湖北热干面，牛杂面。东部，安徽牛板面。杭州东坡肉，西湖醋鱼，上海生煎馒头。城市众多，很难说全，美食各有特色，众口难调。
中华古代美食有哪些？
中国古代传统美食有满汉全席、驴打滚、粽子、糯米粑粑、 饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、 油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面等等。
古代传统美食是中国传统美食典故，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。
中华民族有着悠久的历史，传统文化也是被传承了几千年。传统文化是我们中华民族的瑰宝和财富，在众多传统文化中也包含了传统的饮食文化，很多饮食文化得到了非常好的传承。
最具有代表意义的传统美食就是饺子，饺子不但历史历史悠久并且喜欢吃饺子的人非常广泛，在古代人们喜欢吃鱼，糖醋黄河鲤鱼也有着几百年的历史，烧鸡更有悠久的历史，全国各地有很多代表性的做法，比如道口烧鸡，沟帮子熏鸡，符离集烧鸡都是传统美食。中华民族的美食文化渊源流长，美食种类不胜枚举，希望这种文化得到更好的传承和发展！
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