汕头最出名的小吃是什么？
4、酸咸菜：汕头传统美食，酸甜酥脆、香醇爽口。
5、鸳鸯膏蟹：汕头特产海鲜，膏香肉鲜，绝对的人间美味。

6、卤鹅：汕头传统美食，深受各路吃货追捧。
8、橄榄菜：汕头传统小吃，滑润爽口、留香齿颊。
8、酥鸡：汕头传统美食，表皮香脆、内肉香醇。

9、赤鯮鱼：汕头特产海鲜，肉质鲜嫩、味道鲜美。
三角粿
材料：
1.糯米粉、红薯、芋头、白糖。
3、姜丝蒸芋头，拉成丝，加白糖，花生碎做馅。
4.将面团揉成等份，卷成圆形，包成三个角。都完成了。锅里烧开油，放下油锅煎成金***。
汕头小吃店推荐？
如果你来到汕头，一定不要错过当地的特色小吃。我强烈推荐两家小吃店：
第一家是“华华牛肉店”，这家店的招牌菜是牛肉丸粿条汤，汤清淡香鲜，丸***牙有嚼劲，粿条也很有嚼头，超级好吃；
第二家是“世纪蛋糕店”，这家店的蛋糕口感绵密柔软，味道香甜，尤其是它的草莓蛋糕和巧克力蛋糕，绝对是甜点控的好选择。两家店都是当地人评价很高的小吃店，光顾一次，就能让你爱上汕头的美食文化。
汕头金平区美食？
1 汕头金平区的美食很多。
2 金平区地处广东，是潮汕地区的一部分，潮汕菜是金平区的特色美食之一。
潮汕菜以海鲜为主，口味鲜美独特，烹饪技巧独到。
金平区还有许多著名的潮汕菜馆和小吃摊，如潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉丸、潮汕砂锅粥等，都是值得一试的美食。
3 此外，金平区还有许多其他地方特色的美食，如潮汕糖水、潮汕烧腊、潮汕海鲜等，可以满足不同口味的需求。
所以，如果你想品尝正宗的潮汕美食，金平区是一个不错的选择。
福建闽南地区（厦门、漳州、泉州）和广东潮汕地区（潮州、汕头）的美食，哪里更胜一筹？
潮汕人先民也从闽南地区***过来，闽南地区的生活起居潮汕有很多继承，但同时也有发扬，比如祭祖及拜老爷等，闽南话和潮汕话也很相似，潮州话也从闽南话进化而来，饮食方面也一样，有继承闽南菜食系特点，但同时发挥更细腻，菜特色更具特点，青出于蓝而胜于蓝，这么说潮汕菜比闽南菜更加适合口味享受，以上都是勇敢先民大胆创新结果。
闽南地区和潮汕地区的美食哪里更胜一筹？应该说:这两地除了具有各自地方特色的小食外，其它的菜式从口味上还是大同小异的。
潮汕地区大部分先民都是从闽南迁移过来，从传统的饮食口味和做菜手法基本是一样，只是随着年代的久远，时代的变化，有些饮食在调制上发生了变化。从名声上看，潮州菜在国内外好像比较出名些!
在国内的四大菜系中，粤菜是占其中之一，而潮菜在一定程度上也代表了粤菜。如今的闽南如漳州地区到处都可以看到标有潮汕口味的饮食店牌子，许多比较有名的酒店，餐厅也都请会做潮汕菜的 厨师，可见潮菜在闽南部分地区是多么地盛行，潮汕菜也比较适应这些地方的人口味。
为何潮汕菜会很快溶入闽南地区和得到当地人认可呢？原因是除了潮汕菜在口味鲜美，做法花样繁多之外，还有一个主要原因是:潮汕人喜欢到闽南地区观光旅游，闽南地区名胜古迹多，山美水美景色也很美！吸引了大量的潮汕人到哪里消费 用餐，而哪里的人为了留住游客，学会了做一手可口的潮汕菜技术。
说实话，闽南人也是很聪明的人！在饮食方面上，除了保持她们独有的做菜方法外，接收和吸取了比较有名的潮汕菜的精髓，在调配制作菜肴方面上已经和潮汕菜基本无异了！
所以说:闽南地区和潮汕地区在制作方法，饮食口味上很难说谁更胜一筹！因为同属东南沿海地带，在餐饮的食材都是以海鲜为主。但从名气上看，潮汕菜在国内外的影响力似乎比闽南菜更胜一筹。
闽南美食和潮汕美食，到底谁更胜一筹，还真不好说。
闽南美食属于闽菜，潮汕美食属于粤菜，虽是如此，但这两个地方的菜色却异常相似，就像它们的方言一样，你中有我，我中有你。
一、一样的牛肉不一样的感受
近些年来，潮汕牛肉火锅几乎成了网红，瞬息间开遍全中国，其主打的鲜、刀工、佐料确实足够吸引人。
以牛肉为主打，潮汕牛肉丸、牛肉粿条同样精彩美味。
(潮汕牛肉火锅)
(潮汕牛肉粿条)
与潮汕牛肉火锅不同路线的闽南牛肉则是继承福建沙县特色，以低调的晋江牛肉店的形式在各大乡镇、工业区遍地开花。
爽口的牛肉羹，配上芥菜饭和红烧牛排，那真是最实惠的美味了。
(闽南牛肉羹)
(闽南咖喱牛肉)
二、长相一样口感类似的小食组
1.海蛎煎/蚝烙
2.菜头粿
3.春卷
4.卤味
5.糯米肠/猪肠胀糯米
6.肉粽
7.五香卷
8.糕仔
9.猫耳朵
10.蒜蓉枝/油索
三、共同的家菜一致的妈妈味道
1.炒田螺
2.炒薄壳
3.菜脯(萝卜干)炒蛋
4.蟳粥
5.血蛤
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